Die Food Fox GmbH ist Teil einer innovativen und familiär geführten Unternehmensgruppe im Lebensmittelsektor, die sich auf die Herstellung und den Vertrieb von hochwertigen Convenience-Produkten für nationale und internationale Einzelhändler spezialisiert hat.
Unser Ziel ist es, eine führende Rolle im Bereich Nachhaltigkeit zu übernehmen und hochwertige und sichere Lebensmittel zu produzieren und zu vermarkten. Wir sind auf der Suche nach motivierten Mitarbeitern, die Teil unseres leistungsstarken und innovativen Teams werden möchten. Wenn Du Interesse hast, bewirb Dich jetzt und werde ein Teil unserer Erfolgsgeschichte!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und kreativen Produktentwickler Vollzeit - innovative Fleischprodukte (m/w/d)
Aufgaben
* Eigenverantwortliche Entwicklung neuer Fleischprodukte, von der ersten Idee bis zur Marktreife, unter Berücksichtigung von Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit.
* Anpassung und Verbesserung bestehender Rezepturen, um die Produktqualität, den Geschmack und die Produktionsprozesse zu optimieren.
* Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Qualitätssicherung, Marketing und Einkauf zur Optimierung von Rezepturen
* Entwicklung neuer Verfahren zur Fleischverarbeitung und -veredelung, um Qualität und Effizienz zu steigern.
* Entwicklung neuer Verfahren zur Fleischverarbeitung in enger Abstimmung mit der Produktion und Durchführung von Geschmackstests und Produkttests.
* Pflege und Aktualisierung der Rezepturdokumentation.
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittel Bereich als Koch, Fleischer, Ökotrophologe oder vergleichbare Qualifikation
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Entwicklung von Fleischprodukten, wünschenswert aber nicht erforderlich
* Kenntnisse der Fleischverarbeitungstechnologien und -verfahren
* Kreativität und Leidenschaft für die Entwicklung innovativer Produkte.
* Sehr gute Kenntnisse der geltenden Lebensmittelvorschriften und Qualitätsstandards.
* Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise sowie hohe Eigenverantwortung
* Teamfähigkeit und hohe Zuverlässigkeit
* Sicherer Umgang mit gängigen MS Office Programmen; Kenntnisse in Microsoft Dynamics Navision sind wünschenswert
Wir bieten
* Firmenfitness (hansefit)
* Eine angemessene Vergütung sowie ein unterstützendes Arbeitsumfeld.
* Teilnahme an Firmenfeiern und Events, um die Teambindung zu stärken.
* Täglich frisches Obst
* Betriebliche Altersversorgung
* Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
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