OPERATIONS MANAGER – MÜNCHEN
Ist operative Exzellenz Teil Ihrer DNA? Blühen Sie auf, wenn Sie einen reibungslosen Hotelbetrieb sicherstellen, Teams führen und Strategien in operative Spitzenleistung im Alltag umsetzen? Motiviert es Sie, durch starke Prozesse und inspirierende Mitarbeiterführung außergewöhnliche Gästeerlebnisse zu schaffen?
Als Operations Manager im Schwan Locke Hotel übernehmen Sie eine zentrale, operative Rolle innerhalb des Führungsteams des Hotels. In direkter Berichtslinie an den General Manager steuern und unterstützen Sie mehrere operative Abteilungen und stellen einen reibungslosen Tagesbetrieb, hohe Servicestandards und eine starke Gesamtperformance sicher.
Diese Position ist eine On‑Property‑Rolle, ideal für Persönlichkeiten, die nah am operativen Geschehen arbeiten, Teams coachen, Herausforderungen in Echtzeit lösen und kontinuierliche Verbesserungen in einer spannenden Wachstumsphase aktiv vorantreiben möchten.
DIE BÜHNE IST BEREIT
Die Bühne ist bereitet für etwas Neues. Wir betreiben keine konventionellen Hotels – wir schaffen Orte mit Charakter und Haltung.
Was als kleines Aparthotel‑Portfolio begann, hat sich zu einer europaweiten Kollektion entwickelt, die für Design und Atmosphäre bekannt ist – und wir stehen nun an der Schwelle zu einem neuen Kapitel. Während wir unsere Marke weiterentwickeln und neu definieren, konzentrieren wir uns auf Räume, die zeitgemäß, überzeugend und unverwechselbar sind. Locke steht für mutige Ausdrucksstärke; Cove by Locke übersetzt diesen Spirit in eine ruhigere, reduzierte Form.
Unsere Gäste kommen zum Ausruhen, Arbeiten oder Abschalten. Komfort ist selbstverständlich – großartige Betten, heiße Duschen, ehrlicher Service. Doch unser Anspruch geht weiter: Wir schaffen Momente, die in Erinnerung bleiben und bewusst ein wenig überraschen – und bringen so die Stimmung zurück, die in der Hotellerie oft verloren gegangen ist.
Dies ist unsere Bühne. Eine aufregende Reise steht bevor – treten Sie ins Rampenlicht und gestalten Sie sie mit.
IHRE AUFGABEN
Operatives Management
1. Führung und Koordination aller Hotelabteilungen, einschließlich Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, Technik/Instandhaltung sowie weiterer operativer Bereiche
2. Sicherstellung der Einhaltung aller Gesundheits‑, Sicherheits‑ und gesetzlichen Vorschriften
3. Überwachung des Tagesgeschäfts zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs und zeitnaher Problemlösungen
Gästeerlebnis
4. Sicherstellung höchster Servicequalität und Gästezufriedenheit
5. Professioneller Umgang mit Gästebeschwerden und Feedback sowie zeitnahe Lösungsfindung
6. Umsetzung von Maßnahmen zur Förderung von Gästebindung und Wiederbesuchen
Finanz‑ und Ertragsmanagement
7. Unterstützung bei Budgetplanung, Forecasting und Kostenkontrolle
8. Analyse der Abteilungskosten und Umsetzung von Maßnahmen zur Ertragssteigerung
9. Unterstützung des Cluster‑/General Managers bei der Optimierung von Belegung und ADR (Average Daily Rate)
Führung & Entwicklung
10. Rekrutierung, Schulung und Weiterentwicklung von Abteilungsleitungen und Teams
11. Durchführung von Leistungsbeurteilungen und Umsetzung individueller Entwicklungspläne
12. Förderung einer positiven Unternehmenskultur und Sicherstellung der Einhaltung von HR‑Richtlinien
Qualitäts‑ & Markenstandards
13. Sicherstellung der Einhaltung aller Markenstandards und operativen SOPs
14. Durchführung regelmäßiger Audits und Inspektionen zur Qualitätssicherung
15. Aktive Förderung kontinuierlicher Verbesserungsinitiativen
Strategische Planung
16. Mitwirkung an langfristigen operativen Strategien im Einklang mit den Unternehmenszielen
17. Identifikation von Innovations‑ und Effizienzpotenzialen
18. Unterstützung von Nachhaltigkeits‑ und Corporate‑Social‑Responsibility‑Initiativen
Allgemeiner Betrieb & Teamunterstützung
19. Flexibler Einsatz in verschiedenen Bereichen entsprechend den betrieblichen Anforderungen
20. Unterstützung von Events, Aktivierungen und Lifestyle‑Programmen
21. Sicherstellung sauberer, einladender und markenkonformer öffentlicher Bereiche
22. Förderung eines positiven, unterstützenden und inklusiven Arbeitsumfeldes
23. Einhaltung aller Hotelrichtlinien, Sicherheitsvorgaben und Markenstandards
WAS SIE MITBRINGEN
24. Leidenschaft für Hotelbetrieb und außergewöhnliche Gästeerlebnisse
25. Starke Führungs‑ und Mitarbeiterkompetenz
26. Ausgeprägte Kommunikations‑, Coaching‑ und Problemlösungsfähigkeiten
27. Sehr gutes betriebswirtschaftliches Verständnis und Kenntnisse hotelüblicher Erlösstrukturen
28. Erfahrung mit PMS‑, POS‑ und operativen Softwaresystemen
29. Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Umfeld
30. Energie, Anpassungsfähigkeit und Freude an einem schnelllebigen, gästeorientierten Arbeitsumfeld
IHRE ERFAHRUNG & QUALIFIKATION
Qualifikation
31. Abgeschlossenes Studium im Bereich Hotelmanagement oder einer vergleichbaren Fachrichtung (wünschenswert)
Berufserfahrung
32. Mindestens 5 Jahre Erfahrung im Hotelbetrieb, davon mindestens 2 Jahre in leitender Funktion
33. Nachweisliche Erfahrung in der Führung mehrerer Abteilungen, einschließlich Food & Beverage
WEN WIR SUCHEN
Wir möchten neu definieren, was ein modernes Lifestyle‑Hotel sein kann. Dafür brauchen wir Tempo, Kreativität und Menschen, die mit Sinn und Leidenschaft arbeiten.
Wenn Sie Veränderungen positiv begegnen, Ideen treiben und sich darauf fokussieren, bedeutungsvolle Gästeerlebnisse zu schaffen, passen Sie hervorragend zu uns. Wir suchen Persönlichkeiten mit Vision, Gespür für Atmosphäre und dem Wunsch, Wirkung zu erzielen.
Fähigkeiten lassen sich erlernen. Haltung nicht. Es gibt bei uns kein festes Erfolgsrezept – nur die richtige Einstellung und den Willen zu wachsen.