Unser Ziel ist es, ein unvergleichliches Gastfreundschaftserlebnis für unsere Gäste zu bieten.
Dazu gehören:
* familiäre Atmosphäre
* naturverbundenes Ambiente
* traditionelle Werte
Wir suchen nach einer erfahrenen Persönlichkeit, die mitgefühlvoll und kooperativ ist. Eine Ausbildung als Koch/Köchin ist erforderlich, sowie Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie.
Verantwortungsbereiche:
* Planung, Organisation und Durchführung der Küchenabläufe
* Sicherstellung des Qualitätsanspruchs sowie eines optimalen Produktionsablaufs
* Gewährleistung der einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP)
* Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
* Führung der Küche bei Abwesenheit der Leitung
Besondere Anforderungen:
* Hohe Dienstleistungsbereitschaft
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln
* Engagierte, zuverlässige und positive Persönlichkeit
* Kreativität und Belastbarkeit
* Gepflegtes Erscheinungsbild und Teamfähigkeit
Weiterführende Informationen:
* Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe
* Mitarbeiterbenefits
Erfahrene Köche werden erwartet!
Nach Abschluss der Berufsausbildung sollten mehrere Jahre von Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie vorliegen.
Für diesen Posten benötigen wir jemanden, der nicht nur eine starke körperliche Verfassung besitzt, sondern auch kreativ und stressresistent ist.