Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit
15 PAX) mit der Restaurantleitung zusammen
Verantwortlichkeit und Organisation der Ausbildung im Restaurant- und Hotelfach
Dienst- und Urlaubsplanung, Planung von Fortbildungen im Team
Führen des Restaurants in allen Belangen (Stationsaufteilung, Kartenpflege, etc.)
Mitunterstützung beim Service von Speisen und Getränken (auch Weinservice und Filieren von ganzem Fisch)
Organisation der Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
Annahme von Reservierungen und bearbeiten von Angebotsanfragen, Organisation der Haus- und Stammgäste im Restaurant
eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie ist wünschenswert
Englisch, evtl. auch französisch/italienisch) können hilfreich sein
Sie arbeiten gerne im Team - wir suchen keine Einzelkämpfer!
eine übertarifliche Bezahlung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Sonn- und Feiertagszuschläge
ein motiviertes und aufgeschlossenes Team
regelmäßige Weiterbildungen
ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen
Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich
Weitere Zusatzleistungen:
Kantine
individuelle Arbeitszeitmodelle
Parkplatz
xwminpx Gerne stehen wir Ihnen vorab für Fragen zur Verfügung, bitte fragen Sie nach Frau Lea StolzTel.