WAS WIR DIR BIETEN
* Einblick in die praktische Umsetzung von Nachhaltigkeitsstrategien in einem internationalen Hospitality- und Event-Umfeld
* Mitarbeit an relevanten Projekten mit realem Impact auf Umwelt- und Klimaziele
* Enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Expert:innen im Bereich Nachhaltigkeit
* Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein kollaboratives Arbeitsumfeld
* Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Verantwortung zu übernehmen
DEINE AUFGABEN
* Unterstützung des Sustainability Directors bei der Weiterentwicklung und Umsetzung der Nachhaltigkeitsstrategie für Levy Deutschland
* Mitarbeit bei der Erstellung von Leitfäden, Präsentationen und Schulungsunterlagen zur Unterstützung der Nachhaltigkeitsmaßnahmen auf operativer und funktionaler Ebene
* Unterstützung bei der Erfassung, Aufbereitung und Analyse von Nachhaltigkeits- und Umweltdaten (z. B. CO₂-relevante Kennzahlen) für einzelne Standorte unter Nutzung bestehender Tools
* Mitarbeit bei Maßnahmen zur Reduktion von Lebensmittelabfällen sowie Unterstützung bei der Dokumentation und Einhaltung relevanter Prozesse
* Unterstützung bei der monatlichen Pflege und Aktualisierung des internen KPI- und Performance-Systems (GPS – Growth Performance Score)
* Mitarbeit an Nachhaltigkeitsreportings für Kund:innen sowie Unterstützung bei der Vorbereitung und Begleitung von Kundenterminen und Nachhaltigkeitsevents
* Unterstützung bei ausgewählten Projekten und Workstreams im Bereich Governance und nachhaltige Beschaffung, insbesondere durch Recherchen, Datenaufbereitung und Vorbereitung von Entscheidungsgrundlagen
* Unterstützung bei internen und externen Kommunikations- und Trainingsmaßnahmen zu Nachhaltigkeitsthemen
* Beobachtung und Aufbereitung aktueller Trends und Best Practices im Bereich Nachhaltigkeit, Umwelt und Food Systems
* Unterstützung bei der Planung, Vorbereitung und Umsetzung nachhaltiger Eventformate an unseren Standorten in Zusammenarbeit mit internen Teams und Partnern
DEIN PROFIL
* Laufendes Studium oder abgeschlossenes Studium im Bereich Umweltmanagement, Nachhaltigkeit, Umweltwissenschaften oder vergleichbar
* Kenntnisse im Bereich Ernährung / Ernährungssysteme sind von Vorteil
* Sehr gute analytische und quantitative Fähigkeiten sowie eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
* Hohes Organisationsgeschick und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben parallel zu priorisieren
* Sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie ein sicheres Auftreten gegenüber unterschiedlichen Stakeholdern
* Interesse an operativen Abläufen und Freude daran, theoretische Konzepte in die Praxis zu überführen
* Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen, schnelllebigen Umfeld
* Eigeninitiative, „Hands-on“-Mentalität und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
* Fähigkeit, auch komplexe oder technische Inhalte verständlich aufzubereiten
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift