Als Körperschaft des öffentlichen Rechts ist die HWK Erfurt eine Selbstverwaltungseinrichtung für ca. 14.000 Mitgliedsbetriebe. Wir engagieren uns aktiv für die politischen und wirtschaftlichen Interessen unserer Mitglieder und bieten ihnen vielfältige Beratungs- und Bildungsangebote im Handwerk.
Um auch zukünftig leistungsfähig und wegweisend zu bleiben, benötigen wir ein starkes Team von qualifizierten und motivierten Mitarbeitern. Daher suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser Berufsbildungszentrum einen
Ausbilder Bäcker/Konditor (m/w/d)
Es erwarten Sie folgende Aufgabenschwerpunkte:
* Erstellen der sachlichen und zeitlichen Gliederung des Ausbildungsplanes
* zielgruppenspezifische Vermittlung und Förderung fachpraktischer Fertigkeiten und Fähigkeiten
* methodisch-didaktische Aufbereitung der Ausbildungsinhalte und Unterweisungen (inkl. Projekte)
* Vermittlung von Schlüsselqualifikationen
* Durchsetzung der Verordnungen zur Arbeitssicherheit und des Brandschutzes sowie der Ordnung am Ausbildungsplatz
* Kontrolle der Ausbildungserfolge und Lernfortschritte
* praxisbezogene Übungen orientiert am aktuellen Stand von Technik und Arbeitsorganisation
* Beurteilung und Bewertung der Leistungen der Teilnehmer
* Nachweisführung über die praktische Ausbildung und die Anwesenheit der Teilnehmer
* Führung der Dokumente und Nachweise, in denen alle erforderlichen Angaben enthalten sind (Tätigkeitsnachweis, Führung der Klassenbücher)
Ihre Voraussetzungen:
* Meisterausbildung in o. g. Handwerk
* mehrjährige Berufserfahrung auf dem Fachgebiet sowie als Ausbilder/-in wünschenswert
* hohe Sozialkompetenz, Einfühlungs- und Durchsetzungsvermögen
* ergebnisorientierte und selbstständige Arbeitsweise
* Teamfähigkeit
Wir bieten Ihnen:
* attraktiven Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben
* flexible und planbare Arbeitszeiten, entsprechend den Anforderungen an die Stelle
* fachliche und persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
* 30 Tage Jahresurlaub
* kostenfreie Parkmöglichkeiten
* modernes Arbeitsumfeld und Ausstattung
* kostengünstige Versorgung in der Cafeteria
Machen Sie unser Team noch stärker – wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung über unser Stellenportal auf unserer Homepage unter Stellenangebote, Ausbildungsplätze und Duale Studienplätze .