Klimawandel, Mobilität oder Digitalisierung - Themen, die die Welt bewegen. Umgesetzt werden sie vor Ort, beispielsweise mit klimaneutralen ÖPNV-Angeboten, Kita-Plätzen oder einer neuen Kläranlage. Im Mittelpunkt steht unsere Stadtverwaltung, die sich den vielfältigen Aufgaben stellt. Die Stadt der Zukunft entwickeln als Ökotrophologe (m/w/d) für die Gemeinschaftsverpflegung an Leonberger Kindertageseinrichtungen und Schulen in Teilzeit (75 %) zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser Amt für Jugend, Familie und Schule befristet bis zum 31. Durchführung von Probeessen, Prüfung und Wertung der Angebote, Erstellung von Vorlagen für den Gemeinderat zur Vergabe der Dienstleistung Durchführung freihändiger Vergaben Begleitung bei der Inbetriebnahme nach Zuschlagserteilung aller neu gebauten oder sanierten / umgebauten Schulmensen und Kita-Küchen Kontaktpflege zu Vertragspartnern und Begleitung der Cateringunternehmen und Unterstützung bei Problemen regelmäßige Überprüfung der Einhaltung von Vertragsinhalten durch Catering- oder Dienstleistungsunternehmen durch stichprobenartige Einsicht in die Speisenpläne, Verköstigungen und Gespräche mit der jeweiligen Einrichtung (Controlling) Beschwerdemanagement Konzeption neu geplanter Gemeinschaftsverpflegung in Kitas und Schulen Konzeption und Umgestaltung bestehender Gemeinschaftsverpflegung in Kitas und Schulen Weiterentwicklung der einrichtungsspezifischen Verpflegungskonzepte durch Schaffen von Rahmenbedingungen für eine altersgemäße, gesundheitspräventive Ernährung in Anlehnung an die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung dienstliche Beziehungen zur Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Baden-Württemberg, zu den Gesundheitsämtern Böblingen und Stuttgart, zur Sektion Baden-Württemberg der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (Informationsaustausch, Fortbildungsveranstaltungen) Was sollten Sie mitbringen? ein abgeschlossenes Studium als Bachelor of Science - Ökotrophologie oder in Ernährungswissenschaften bzw. eine vergleichbare Qualifikation Fachkenntnisse und Spezialkenntnisse hinsichtlich: Gesetzen, Richtlinien und Verordnungen des Europäischen Gemeinschaftsrechts und des Nationalen Lebensmittelhygienerechts; Nationales Recht / Gesetze und Verordnungen, wie Infektionsschutzgesetz, Lebensmittelhygienerecht, Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV), Tierische Lebensmittel-Hygieneverordnung und Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch Ausschreibungsvorschriften (VOL/A) bei der Vergabe von Liefer- und Dienstleistungen (national und europaweit), wie Vergabeart, Schwellenwerte, Verfahrensarten, Fristen im Vergabeverfahren usw. sowie umfangreiche Fachkenntnisse im Bereich der Ernährung von (Klein-)Kindern und Jugendlichen bei ausländischen Abschlüssen ist die Vorlage einer Anerkennung in Deutschland erforderlich Was bieten wir Ihnen? eine interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung durch gute Fortbildungsmöglichkeiten einen attraktiven ÖPNV-Fahrkostenzuschuss die Möglichkeit des Dienstradleasings im Rahmen der Entgeltumwandlung gesundheitsfördernde Maßnahmen familienfreundliche Gleitzeitregelungen ein kostengünstiges Mittagessen in der Cafeteria ein befristetes Arbeitsverhältnis bis 31. Dezember 2027 und eine Vergütung entsprechend den persönlichen Voraussetzungen bis Entgeltgruppe E 10 TVöD die betriebliche Altersvorsorge des öffentlichen Dienstes eine Jahressonderzahlung und Leistungsentgelt Warum Leonberg? Fragen zum Aufgabengebiet beantwortet Ihnen gerne die Leiterin des Amtes für Jugend, Familie und Schule, Frau Wagner, Telefon 07152 990-2400. Dann freuen wir uns über Ihre Online-Bewerbung bei uns in Leonberg auf unserem Bewerbungsportal unter Website bis zum 9.