Ein leitender Position in einer renommierten Bäckerei bietet die Möglichkeit, umfassende Kenntnisse und Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie zu erwerben.
Aufgaben
* Die Koordination von drei Produktionsteams mit insgesamt etwa 180 Mitarbeitern, wobei ein besonderer Fokus auf die Sicherstellung der Qualität liegt.
* Die Planung, Organisation und Durchführung von Produktionsaktivitäten, einschließlich der Festlegung von Mengen, Volumen und Produktionsrhythmen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
* Die Gewährleistung der Einhaltung der HACCP- und Lebensmittelsicherheitsstandards für alle Produkte.
* Die Optimierung der Produktionsprozesse zur Steigerung der Produktivität und Kostensenkung.
* Die Motivation und Schulung der Teams, um die Weiterentwicklung von Kompetenzen zu fördern.
* Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung, um gemeinsam Ziele zu erreichen und Lösungen für Herausforderungen zu finden.
* Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen (Forschung und Entwicklung, Qualitätssicherung, Instandhaltung), um kontinuierliche Verbesserungen voranzutreiben.
* Die Analyse des Investitionsbedarfs im Bereich Produktion, um bestmögliche Entscheidungen treffen zu können.
Anforderungen
* Erfahrung als Ingenieur oder gleichwertiges Diplom in der Lebensmittelindustrie, mindestens 10 Jahre.
* Fundierte Erfahrung in der Führung von Teams und die Fähigkeit, komplexe Aufgaben zu koordinieren.
* Gute Kenntnisse der Produktionsprozesse im Lebensmittelbereich und die Fähigkeit, diese zu analysieren.
* Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und Kommunikationsstärke, um effektive Lösungen zu finden.
* Eigeninitiative und die Fähigkeit, Problemstellungen zu erkennen und Lösungen zu entwickeln.
* Ausgeprägte Teamfähigkeit und die Fähigkeit, andere zu motivieren.
* Perfekte Beherrschung der deutschen Sprache, englische Sprachkenntnisse sind von Vorteil, Französischkenntnisse können hilfreich sein.
Vorteile
* Einen sicheren Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben.
* Möglichkeiten zur Weiterbildung und zum persönlichen Wachstum.
* Weitere Vorteile werden Ihnen gerne in einem persönlichen Gespräch erläutert.
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