Küchenchef (m/w/d) 39 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort EUR pro JahrImpuls des NürburgringsEnergie. Bewegung. Gänsehaut. Der Nürburgring steht für all das – und genau das spürt man auch bei uns.Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, mehrere Gastronomiebereiche und Großevents mit bis zu 3.000 Gästen – z. B. beim 24h-Rennen oder Rock am Ring.Arbeiten bei uns heißt: mitten im Geschehen sein. Gastgeber:in sein. Verantwortung übernehmen. Und mit einem Team arbeiten, das zusammenhält – ob im Service, Housekeeping, an der Rezeption, in der Küche oder im kaufmännisch/technischen Bereichen.Jetzt liegt es bei Ihnen.Bewerben Sie sich unkompliziert online – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.#ringrocker gesuchtWas für uns zähltAls Küchenchef (m/w/d) arbeiten Sie eng mit unserem Küchendirektor und den Kolleg:innen aus allen gastronomischen Bereichen zusammen. Dabei übernehmen Sie Verantwortung – mit Weitblick, Organisationstalent und echter Leidenschaft für gutes Handwerk.Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:Unterstützung und Steuerung der operativen Abläufe in allen KüchenbereichenPlanung, Koordination und Qualitätssicherung der täglichen KüchenprozesseFührung des Teams im Sinne von Produktivität, Sorgfalt und einem professionellen AuftrittAnsprechpartner für Kolleg:innen, Mitarbeitende sowie externe Partner im KüchenumfeldUmsetzung von F&B-Aktionen und Sonderveranstaltungen in enger Abstimmung mit dem TeamEinarbeitung und Anleitung von Auszubildenden, Aushilfen und neuen MitarbeitendenMitverantwortung für die Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und ArbeitsschutzstandardsDas passt zu Ihnen – und zu unsMehrjährige operative Erfahrung in der KücheMehrjährige Küchen-FührungspraxisBesitz der Ausbildereignung wünschenswertSicheres kaufmännisches/betriebswirtschaftliches WissenErfahrungen in der Ausarbeitung von Verfahrens- und Arbeitsanweisungen, operativen Standards und Checklisten, um den laufenden Betrieb des Hotels auf einem hohen Qualitätsniveau zu haltenErfahrungen im Bereich Catering wünschenswertGute allgemeine IT Anwender KenntnisseUneingeschränkte Flexibilität und IdeenreichtumWas Sie bei uns erwartet1.000,00 EUR brutto als einmalige WechselprämieUnbefristeter Arbeitsvertrag mit nur 3 Monaten ProbezeitMitarbeiterwohnungen nach VerfügbarkeitSonn- und FeiertagszuschlägeVergünstigte Übernachtungen bei unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie & FreundeZugang zu den spannendsten Events am Nürburgring – Motorsport-Feeling gratis und weitere Mitarbeiter Benefits am Nürburgring (Vergünstigungen Fanshop, ring kino, etc.)Jubiläums- und SondergratifikationenKontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten – für Ihren nächsten Karriereschrittregelmäßige EntwicklungsgesprächeTeameventsOffene Fragen?Melden Sie sich gerne bei uns – wir beantworten Ihre Anliegen zeitnah und unkompliziert.Jetzt bewerben und Teil des #ringrocker-Teams werdensindSiedabeidie in der Stellenanzeige angegebene Gehaltsspanne versteht sich als Bruttojahresangabe.