Leitender Köchin in einer Gemeinschaftsverpflegung
Unser Wohn- und Pflegezentrum bietet eine einzigartige Umgebung für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Wir suchen nach einer engagierten Leitenden Köchin, die sich auf die Betreuung von Senioren spezialisiert hat.
* Sie leiten das Team der Küche und sind verantwortlich für die Planung und Durchführung von Speiseplänen sowie die Überwachung der Qualitätssicherung in der Küche.
Ihre neuen Aufgaben:
1. Die Entwicklung von Speiseplänen unter Einbeziehung der Wünsche der Bewohner und den ernährungsphysiologischen Grundsätzen.
2. Die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche.
3. Die Koordinierung von Inventuren und die Übernahme vertretungsweiser Aufgaben der Küchenleitung.
Machen Sie Karriere bei uns!
Vorausgesetzte Fähigkeiten und Qualifikationen
* Abgeschlossene Ausbildung zur/r Köchin/Koch.
* Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung.
* Kenntnisse in der Ernährungsphysiologie und -lehre.
* Hohe Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und Notdiensten.
Leistungen und Benefits
* Bikeleasing: Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen.
* Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
* Regelmäßige Mitarbeiterevents wie Sommerfeste oder Weihnachtsfeiern.
* Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits.
Weitere Informationen
Wenn Ihre berufliche Laufbahn in Richtung der Altenpflege geht, möchten wir Ihnen gerne persönlich neue Perspektiven eröffnen! Kontaktieren Sie unseren zuständigen Ansprechpartner Thomas Richter und erfahren Sie mehr über unsere vielfältigen Jobmöglichkeiten und Ihren individuellen Einstieg in unser Unternehmen!