Additional Information Job Number 25097476 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Sheraton Frankfurt Airport Hotel and Conference Center, Hugo-Eckener-Ring 15, Flughafen/ Terminal 1, Frankfurt am Main, Hessen, Germany, 60549 VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Be empowered. Begin: gezieltes Onboarding-Programm & Personalzimmer nach Verfu00fcgbarkeit fu00fcr Ihren Start Belong: Ein familiu00e4res & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstu00fctzt und voneinander lernt. Become: Grou00dfe Auswahl an internen & externen Trainings, individuelle Entwicklungsplu00e4ne, sehr gute Aufstiegschancen, Transfermu00f6glichkeiten in unsere Schwesterhotels Be connected: Zahlreiche Mitarbeiterevents und Team Building Mau00dfnahmen fu00fcr das u201eWir-Gefu00fchlu201c Be honored: Weihnachts- und Urlaubsgeld, vergu00fcnstigter Parkplatz, Fahrtkostenzuschuss, Appreciation-Pru00e4mien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, Vermu00f6genswirksame Leistungen, vergu00fcnstigte Mitarbeiteru00fcbernachtungen und F&B-Discount in u00fcber 8.500 Marriott Hotels weltweit Be well: Verschiedene Wellbeing- und (Mental)Health-Angebote, Serve360 Aktionen, gesunde & leckere Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant und zahlreiche Mu00f6glichkeiten fu00fcr soziales Engagement Be you. Im Dual-Brand Hotel u201eSheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotelu201c verbinden sich gleich zwei Premiummarken zu einem Arbeitgeber! Sie sind eine erfahrene Fu00fchrungspersu00f6nlichkeit mit einem ausgepru00e4gten Sinn fu00fcr Organisation, Qualitu00e4t und Teamfu00fchrung? Dann u00fcbernehmen Sie Verantwortung als Chief Steward (m/w/d) u2013 gestalten Sie Standards, entwickeln Sie Ihr Team und sorgen Sie fu00fcr reibungslose Ablu00e4ufe hinter den Kulissen. Zwei Marken u2013 unendlich viele Mu00f6glichkeiten! Zu Ihren wichtigsten Aufgaben gehu00f6ren u.a.: Sie u00fcbernehmen die Gesamtverantwortung fu00fcr die Stewarding-Abteilung und fu00fchren ein internationales Team mit Engagement, Klarheit und Vorbildfunktion Sie stellen sicher, dass alle Reinigungs-, Hygiene- und Sicherheitsstandards in su00e4mtlichen Ku00fcchen-, Lager- und Servicebereichen eingehalten und kontinuierlich verbessert werden Sie koordinieren die Materialbereitstellung und den reibungslosen Ablauf fu00fcr alle sechs F&B Outlets sowie Bankettveranstaltungen Sie verantworten die Planung, Durchfu00fchrung und Auswertung von Inventuren sowie die Kontrolle der Lagerbestu00e4nde und Betriebsmittel Sie erstellen regelmu00e4u00dfige Berichte zu Kennzahlen, Inventuren, Materialverbrauch und Abteilungsleistung und leiten daraus Optimierungsmau00dfnahmen ab Sie arbeiten eng mit den Abteilungen Ku00fcche, Einkauf und F&B Management zusammen, um Prozesse zu optimieren und Kosten zu kontrollieren Sie schulen und entwickeln Ihr Team kontinuierlich weiter u2013 mit Fokus auf Qualitu00e4t, Effizienz und Nachhaltigkeit Sie sind Ansprechpartner fu00fcr technische Belange im Stewarding-Bereich und sorgen fu00fcr die Instandhaltung und den sicheren Betrieb aller Maschinen und Geru00e4te Be able. Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung im Bereich Betriebswirtschaft oder Hotelmanagement Mehrju00e4hrige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Fu00fchrungsposition im Stewarding oder Ku00fcchenbereich Ausgepru00e4gte Fu00fchrungsqualitu00e4ten, Organisationstalent und Hands-on-Mentalitu00e4t Sehr gute Kenntnisse in HACCP, Arbeitssicherheit und Reinigungsstandards Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise Kenntnisse in hotelinternen Warenwirtschaftssystemen Sie arbeiten gerne mit Menschen und analysieren Zahlen, sprechen Deutsch und Englisch flieu00dfend und sind flexibel sowie einsatzbereit. Be connected. Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen! Sobald Ihre Bewerbung bei uns angekommen ist, erhalten Sie eine Bestu00e4tigung und innerhalb von 3 Tagen hu00f6ren Sie wieder von uns! u00dcber uns: Sie haben noch Fragen? Unser HR-Team hilft gerne weiter: hr.frankfurt@marriott.com oder telefonisch unter der 0 69 69 77 u2013 12 97. _Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fu00f6rdert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfu00e4ltigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir verpflichten uns zur Nicht-Diskriminierung auf jeder geschu00fctzten Grundlage, wie z. B. Behinderung, Herkunft, Religion, sexuelle Orientierung oder jeder anderen Grundlage, die unter das geltende Recht fu00e4llt._ When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. Weu2019ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. 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