Wenn Sie sich für eine Herausforderung in der Hotellerie begeistern, dann sind wir auf der Suche nach Ihnen. Als Chef de Rang bei uns werden Sie Teil eines großen Teams und übernehmen die Gastgeber-Rolle in unseren vielfältigen F&B Outlets. Zu Ihren Aufgaben gehören:
1. Eigenständiger Stationskellner
2. Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des gehobenen Speise- und Getränkeservice der eigenen Station
3. Anweisung unserer Demi Chef de Rang und Commis de Rang sowie unserer Auszubildenden
4. Fachliche Beratung zum Speise- und Getränkeangebot sowie zur Weinauswahl
5. Gewährleistung unserer Qualitätsstandards
6. Verantwortung für das Kassensystem inklusive Abrechnung
7. Zusätzlich gehören auch Filetieren, Tranchieren und Flambieren zu Ihrem Aufgabenbereich