Im BonnGout wird mit Liebe gekocht. Direkt am Remigiusplatz liegt unser Restaurant in der Bonner Innenstadt. Regional, frisch und mit Leidenschaft fürs Handwerk. Für einen Unterschied den man schmeckt. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort eine:n Küchenchef:in (w/m/d), die/der mit Kreativität, Organisationstalent und Führungsstärke unsere kulinarische Linie weiterentwickelt und dabei ein echtes Vorbild im Team ist. Verantwortung für die Planung, Organisation und Steuerung des gesamten Küchenablaufs Fachliche und disziplinarische Führung sowie Motivation des Küchenteams Aktive Mitarbeit in der Produktion der Speisen für das Tages- und Abendgeschäft Entwicklung neuer Gerichte und kulinarischer Ideen im Einklang mit unserer Philosophie Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien Kontrolle und Pflege von Lagerbeständen und Bestellungen Mitgestaltung und Durchführung von Caterings, Events und Sonderveranstaltungen Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise eine Weiterbildung zur Küchenleitung Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position oder als ambitionierte:r Sous Chef:in mit Führungsambitionen Ausgeprägte Team- und Führungskompetenz mit einem motivierenden, respektvollen Führungsstil Organisationstalent und ein gutes Gespür für Abläufe, Menschen und Produkte Kreativität, hohes Qualitätsbewusstsein und ein sicheres Verständnis für frische, saisonale Küche Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander Interne Schulungen, um Dein Fachwissen auszubauen Die Möglichkeit einer Teilzeitbeschäftigung, die zu Deinem Leben passt Arbeitszeiterfassung und Freiheit in der Urlaubsplanung Eine tarifliche und leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket oder ein vergünstigtes Parkticket Gestellte, hochwertige Arbeitskleidung Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels Mitarbeiterevents Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%) Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten Leckeres Essen in unserem Betrieb