Aufgaben und Verantwortlichkeiten
Als Koch/Köchin am MINT-Exzellenzgymnasium Baden-Württemberg sind Ihre Aufgaben vielfältig:
* Vorbereiten, fertigen und zubereiten sämtlicher Speisen/Essenskomponenten unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre.
* Führung des gesamten Küchenpersonals und Überwachung von Reinigung, Pflege und Werterhaltung der Küchenausstattung.