Koch (m/w/d) als Filialleitung – Sigmaringen
Für die Insiva GmbH suchen wir zum 01.11.2025 oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w/d) für die Filialleitung als engagierte Führungskraft für unsere Filiale in Sigmaringen in Vollzeit.
Das erwartet Sie:
* Warenbeschaffung, Warenannahme und Warenprüfung
* Produktionsplanung und Produktionsleitung
* Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe von Speisen
* Einteilung, Führung und Schulung der Fach- und Hilfskräfte
* Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienestandards
* Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung
* Erstellung von Speiseplänen und Menüfolgen
* Zusammenstellung des angebotenen Produktportfolios für Küche und Kiosk sowie Automaten
* Planung, Kalkulation und Durchführung von Veranstaltungen
* Abwicklung der betriebswirtschaftlichen Aufgaben in der Filiale in Zusammenarbeit mit der zentralen Verwaltung
Das bringen Sie mit:
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder ähnliche Qualifizierung
* Küchenmeister (m/w/d) oder betriebswirtschaftliche Qualifikation von Vorteil
* Erfahrung in Führungsrollen von Vorteil
* Verantwortungsbereitschaft, Engagement, zuverlässige und zielgerichtete Arbeitsweise
* Aufgeschlossene und konstruktive Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung
* Sichere Kommunikation im Umgang mit Kollegen, Gästen und Geschäftspartnern
* Begeisterungsfähigkeit
* Dienstleistungsorientiertes und lösungsorientiertes Denken
* Fahrerlaubnis PKW von Vorteil
Davon profitieren Sie:
* gute Arbeitsatmosphäre
* die Möglichkeit, eigene Vorstellungen mit einzubringen
* eine herausfordernde, aber sehr lohnenswerte Aufgabe
* geregelte Arbeitszeiten (bei Erfordernis ab und zu auch am Wochenende)
* Betriebliches Gesundheitsmanagement und externe Mitarbeiterberatung
* JobRad
* Teilnahme an Corporate Benefits
Kontakt:
Für weitere Informationen steht Ihnen Michael Seilmeier, Gesamtbetriebsleitung Catering & Service, unter der Rufnummer 07071 97559-200 gerne zur Verfügung.
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Insiva GmbH
Mensa Bertha-Benz-Schule
Nollhofstraße 1
72488 Sigmaringen
www.insiva-gmbh.de