Als Chef der Bar bist du gesamtverantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Bar, inklusive Personalführung, Warenwirtschaft, Kalkulation und Kreation neuer innovativer Cocktails und Getränke. Du koordinierst Dienstpläne und stehst selbst am Tresen, bedienst Kundschaft und bedienst und sorgst für das Wohlbefinden deiner Gäste – und deines Teams. In deiner Position arbeitest du eng mit der Restaurantleitung, dem Küchenchef und der Geschäftsführung zusammen.
* Beschäftigungsart: Vollzeit
* Gehaltsrahmen: 35.000 € – 46.500 € verhandelbar und auf Anfrage
Was wir von dir brauchen:
* Eine abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
* Essenzielle Fähigkeiten des Bargeschäfts, fundiertes Wissen über Getränke jeglicher Art, betriebswirtschaftliche Fähigkeiten, gepflegtes Erscheinungsbild, Small-Talk-Skills, Belastbarkeit und Selbstständigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit.
* Die deutsche Sprache fließend in Wort und Schrift, sichere Kommunikation in Englisch.
* Eine gültige Arbeitserlaubnis in Deutschland (für Bewerber aus Ländern außerhalb der EU)
Dafür bekommst du von uns:
* Faire Vergütung, ein tolles Team mit flachen Hierarchien und Raum für deine Ideen
* Ein modernes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Location
* Rabatt auf Produkte im Warehouse
* Ermäßigung als Gast, kostenloses Personalessen und Getränke
* Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Food & Beverage
* Aktive Mitgestaltung eines brandneuen Konzeptes und die Aussicht auf einen Work-Exchange mit dem Team in Kapstadt
Wie du uns erreichst:
Bewirb dich jetzt als Bar Chef (m/w/d) und werde Teil eines neuen, frischen Teams!
CHEFS WAREHOUSE Canteen & Bar GmbH
Am Sandtorkai 29
20457 Hamburg
Frau Lina Koch
lina@chefswarehouse.de
Benefits für unsere Mitarbeiter
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube