Ausbildung Frischespezialist
Um als Frischespezialist zu werden, müssen Sie sich auf eine dreijährige Ausbildung vorbereiten. Während dieser Zeit werden Sie sich mit den verschiedenen Tätigkeiten im Einzelhandel vertraut machen und ein umfassendes Fachwissen über die Bedienung von Kunden sowie die Planung von Marketingaktionen erwerben.
Tätigkeitsschwerpunkte:
* Einkauf: Sie sind verantwortlich für das Beschaffen von Produkten für den Verkauf.
* Marketing: Sie planen und durchführen Marketingaktionen, um die Verkaufszahlen zu steigern.
* Warenpräsentation: Sie präsentieren die Produkte in einem ansprechenden Licht, um die Kunden anzuziehen.
Beratung:
* Sie beraten Kunden bei der Auswahl von Produkten.
* Sie stellen sicher, dass die Kunden zufrieden sind und weitere Kaufentscheidungen treffen.
Kreativität:
* Als Frischespezialist können Sie eigene Kreationen einbringen, um die Verkaufszahlen zu steigern.
* Sie entwickeln neue Ideen, um die Kunden anzuziehen.
Organisationstalent:
* Sie sind verantwortlich für die Organisation der Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.
* Sie koordinieren die verschiedenen Abteilungen, um sicherzustellen, dass alles reibungslos läuft.
Ausführliche Informationen:
Die Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung sind Sie Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum Zertifizierten Frischespezialisten (IHK).