Sonnländer, der Fruchtsaftspezialist der EDEKA-Zentrale, bietet Ihnen an unserem Standort Rostock zum nächstmöglichen Zeitpunkt die Chance als Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d), alternativ als Quereinsteiger mit lebensmitteltechnischem Hintergrund .
Ihre Aufgaben
* Sie stellen unsere hochwertigen Fruchtsäfte und Nektare gemäß unserer Rezepturen her
* Sie bereiten die fertigen Saftansätze für die Abfüllung vor, berechnen Mischverhältnisse und stellen alle dafür benötigten Hilfsstoffe zur Verfügung
* Mit unserem Labor arbeiten Sie eng zusammen, um eine einwandfreie Qualität unserer Produkte sicherzustellen
* Sie sind verantwortlich für die ordnungsgemäße Entladung von Tankzügen und die Einlagerung der Rohwaren
* Kleine Reparaturmaßnahmen an den Anlagen und Tanks nehmen Sie selbstständig vor
* Die Reinigung von Tanks, Abfüllanlagen und Rohrleitungen gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben
* Die Einhaltung und Umsetzung von allgemeinen Hygienegrundsätzen begleiten den Arbeitsablauf
Ihr Profil
* Sie haben eine Ausbildung im Lebensmittelbereich (Bsp. Koch, Bäcker, Konditor, Brauer etc.) oder haben bereits in einem Lebensmittelbetrieb gearbeitet
* Die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
* Sie arbeiten genau und gehen verantwortungsbewusst mit Rohwaren und anderen Materialen um
* Sie sind bereit im Schicht-System zu arbeiten (Wochenend- und Nachtschichten inklusive)
* Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit gehören zu Ihren Stärken
Unser Angebot
* Sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Produktionsunternehmen
* anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit im erfolgreichen, mittelständischen Unternehmen des EDEKA Verbundes
* Regelmäßige Entgeltanpassungen
* 30 Urlaubstage pro Jahr
* Saft für den Privatgenuss
* exklusive Mitarbeiterangebote bei z.B. Zalando, Sky...und Co.