Die Autogrill Deutschland GmbH ist Teil der Avolta Group, dem weltweit führenden Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor. Wir glauben fest daran, dass jede Reise mit einem mutigen ersten Schritt beginnt – und genau diesen gehen über 75.000 Mitarbeitende weltweit jeden Tag, um das Reiseerlebnis unserer Gäste zu revolutionieren. Gemeinsam gestalten wir die Gastronomie von morgen dort, wo das Leben in Bewegung ist: in der faszinierenden Atmosphäre internationaler Flughäfen.
Wir suchen engagierte Teammitglieder zur Verstärkung unseres Teams als: Junior Operations Manager (m/w/d)
Was Du bei uns bewegst:
1. Unterstützung des Operations Managers am Flughafen Frankfurt im operativen F&B-Tagesgeschäft
2. Optimierung der Abläufe mit Fokus auf Gästezufriedenheit, Qualitätsstandards und Reklamationsmanagement
3. Führung, Motivation und Weiterbildung des Teams sowie effiziente Personaleinsatzplanung
4. Sicherung des wirtschaftlichen Erfolgs durch Kostenkontrolle, KPI-Analysen und Verkaufsförderung
5. Überwachung des Warenwesens (Bestellungen, Bestände, Inventuren) und der Geräteinstandhaltung
6. Einhaltung und Dokumentation aller gesetzlichen Vorgaben (HACCP, Arbeitsschutz und Sicherheit)
Das bringst du mit – so überzeugst du uns:
7. Mehrjährige Berufserfahrung in der (System)gastronomie, Hotellerie oder Dienstleistungsbranche
8. Einschlägige Erfahrung als Supervisor sowie erste Berufserfahrung in einer Führungsposition für o.g. Aufgabenbereich
9. Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
10. Belastbarkeit, Flexibilität, Gastorientierung
11. „Hands-On“ Mentalität sowie souveränes Auftreten
12. Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein
13. Sicherheit im Umgang mit verschiedenen Nationalitäten (kulturelle Offenheit)
14. Teamfähigkeit
15. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Fremdsprachen von Vorteil)
16. Bereitschaft zum Schichtdienst sowie Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
Das bieten wir dir – so attraktiv ist dein Arbeitsplatz:
17. Attraktive Lage mit sehr guter Verkehrsanbindung
18. Zahlreiche Benefits wie Zuschüsse für Jobticket, Kita oder Fitnessstudio sowie vermögenswirksame Leistungen
19. Wir feiern Jubiläen, Hochzeiten und Geburten unserer Mitarbeitenden
20. Pluxee Mitarbeiterkarte, Corporate Benefits & Emporium
21. Regelmäßige Teamevents
22. Planbarkeit durch frühzeitige Dienstpläne und Jahresurlaubsplanung
23. Schulungen und Trainings für Deine berufliche Weiterentwicklung