Wir suchen Dich als
Stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
Hannover
Vollzeit
Führungskraft
Vollzeit – 179 Stunden/Monat
„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als stellvertretende*r Restaurantleiter*in / Restaurantmanager*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?
Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich kennenlernen.
I Believe I Can Fry
Deine Aufgaben
Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
Führung und Entwicklung eines jungen Teams
Qualitäts- und Serviceziele setzen
Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
Mitarbeitertrainings durchführen
Ketchup im Blut
Dein Profil
Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung
Erfahrung im Führen von Teams
Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
Ein Auge für Talente
Serviceorientierte Arbeitsweise
Arbeiten im Frittenhimmel
Deine Benefits
Ein familiäres, herzliches Team
Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zum Restaurantmanager
Mitgestaltungsmöglichkeiten
Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
Frittenwerk GmbH
Schadowstr. 86/88, 40212 Düsseldorf
Telefon: +49 (0) 211 – 260 092 03
E-Mail: mail [at] frittenwerk.com
Frittenwerk
Das Frittenwerk fokussiert sich seit der Gründung Ende 2014 auf moderne Interpretationen des kanadischen Imbiss-Klassikers Poutine. Die Restaurants verströmen eine Feel-Good-Atmosphäre, viele der abwechslungsreichen Frittenkreationen sind vegan – auch auf Wunsch der grossen Fan-Community. Durch einen nahbaren Austausch über Social Media und unkonventionelles Marketing mit eigenem Fanshop fördert das Trend-Format aktiv die Markenbindung.
Die Frittenwerke befinden sich mehrheitlich in Innenstädten, aber auch in Einkaufszentren und in Bahnhöfen grosser und mittelgrosser deutscher Städte. Dank voll ausgereiftem Self-Service-Konzept ist das Frittenwerk im deutschsprachigen Raum führend im Bereich Fast Casual.
Frittenwerk ist ein Format der führenden Foodvenience-Anbieterin Valora und zählt rund 44 Verkaufsstellen in Deutschland.
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