Coffee Shop Manager (m/w/d) WiesbadenWiesbadenEspresso House wurde 1996 in Schweden, gegründet und ist mit über 500 Coffeeshops, 7.000 passionierten Baristas und rund 130.000 Gästen pro Tag die führende Kaffeehauskette in Skandinavien. Espresso House hat sich zum Ziel gesetzt, seinen Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten: vom hochwertigen Specialty Coffee und Barista-Handwerk bis hin zur gemütlichen Atmosphäre. Seit der Expansion nach Deutschland im Jahr 2018 hat Espresso House sein Wachstum in Europa fortgesetzt.Dein Aufgabengebiet:Als Coffee Shop Manager verantwortest Du die Geschicke Deines Shops und übernimmst Verantwortung für Dein TeamAls Teammitglied mit Führungsfunktion kümmerst Du Dich um die Belange Deines Teams, motivierst und führst es und gehst bei der Arbeit stets als gutes Beispiel voranNeue Mitarbeiter arbeitest Du umfassend ein, weist sie in unsere Kaffeekultur ein und trainierst alle Mitarbeiter entsprechend ihrer Kenntnisse und Wünsche laufend weiterDu organisierst, koordinierst und kontrollierst die Abläufe im Service und in der Foodproduktion, um unseren Gästen stets ein tolles Gasterlebnis zu bescherenDu zeichnest Dich verantwortlich für die Dienstplanung Deines Shops, kontrollierst die Einhaltung wichtiger Kennzahlen mittels operativer Controlling- Tools und kümmerst Dich um die Abrechnung der Kassen und um den ZahlungsverkehrAuch der kostenbewusste Einkauf, das Bestellwesen sowie die Erfassung der Inventuren gehören zu Deinem vielfältigen AufgabenspektrumDeine Persönlichkeit:Du bist freundlich, engagiert und hast Spaß an der TeamarbeitDu begeisterst dich genauso für die Welt des Kaffees wie wirDu hast eine Berufsausbildung im Gastgewerbe absolviert oder eine vergleichbare Qualifikation erworben und verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder im EinzelhandelDu besitzt einerseits Teamgeist, Empathie und eine hohe soziale Kompetenz, kannst Dich andererseits aber auch durchsetzen und klare Ansagen machen, wenn dies erforderlich istDu bist lösungsorientiert und kreativ, besitzt eine Hands-On-Mentalität und bist flexibelDas bieten wir Dir:Eine spannende Herausforderung bei einem internationalen Arbeitgeber mit gutem Arbeitsklima, gelebten Unternehmenswerten, flachen Hierarchien und direkter, ehrlicher KommunikationEin aufgeschlossenes und freundliches Support Office in der Hamburger Innenstadt mit einem Team aus engagierten, hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützenEinen unbefristeten und zukunftssicheren Arbeitsplatz mit spannenden EntwicklungsmöglichkeitenEine faire und leistungsgerechte BezahlungFlexibles Arbeiten, betriebliche Altersvorsorge, 50% Mitarbeiterrabatt auf unser Produktsortiment, Corporate Benefits uvm.Interessiert?Wir würden uns freuen, Dich kennenzulernen. Bitte bewirb Dich über den Bewerbungsbutton (solange der Espresso noch heiß ist).Jetzt bewerben