Aufgaben und Verantwortung
Als Leitungskraft in der gastronomischen Abteilung von NORDSEE übernehmen Sie die Führung Ihres eigenen Restaurants. Zu Ihren Aufgaben gehören die Steuerung aller Verkaufsaktivitäten sowie die Verbesserung des Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste.
* Führungsverantwortung: Sie führen ein Team und tragen für den Erfolg Ihres Restaurants verantwortlich
* Verkaufssteuerung: Sie sind verantwortlich für die Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und das restaurantindividuelle Marketing
* PQ Management: Sie sichern die Bestmögliche Qualität für unsere Gäste
* Umsatz- und Ergebnisverantwortung: Sie tragen für die Umsätze und die finanzielle Leistung Ihres Restaurants verantwortlich
* Mitarbeiterführung: Sie fördern eine wertschätzende und vertrauensvolle Beziehung zu ihren Mitarbeitern