Ahoi und willkommen bei Heimathafen Hotels. Sous Chef (m/w/d)
Du bringst Erfahrung aus der Küche mit, übernimmst Verantwortung, motivierst die Crew im Alltag und arbeitest mit Kreativität und Klarheit an neuen Zielen?
Dann komm an Bord als Sous Chef (m/w/d).
Operative Unterstützung der Küchenleitung im Tagesgeschäft
Wareneingang & Lager: Kontrolle, sachgerechte Lagerung, Mitarbeit bei Inventuren
Qualität & Hygiene: Sicherstellung der Standards nach HACCP
Teamarbeit: Anleitung der Mitarbeitenden am Posten, Unterstützung der Auszubildenden
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise als Chef de Partie oder bereits Sous Chef
Weiterbildung (Meisterkurs, AEVO-Schein o.ä.) wünschenswert
Werte, die man spürt: Teamkultur, die nicht nur auf Papier steht, sondern jeden Tag gelebt wird
Good Deals: Rabatte in unseren gastronomischen Outlets und bei vielen Partnern
Weiterkommen: Regelmäßigen Coachings für deine persönliche Entwicklung
Für später: Zuschuss zur Altersvorsorge mit der R+V Versicherung
Work-Life-Balance: Zeit für den Job und Zeit fürs Leben