Ausbildung zum Frischespezialisten
Im Einzelhandel ist eine Vielzahl von Produkten zu finden, die unseren Alltag bereichern. Der Frischespezialist ist jedoch nicht nur für die Verkaufsförderung von Lebensmitteln zuständig, sondern auch für die Sortimentsgestaltung und Marketingaktionen. Hierbei kommt es auf ein hohes Maß an Fachkenntnissen über unsere große Sortimentsvielfalt an.
* Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
* Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
* Du bringst eigene Kreationen ein
* Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Voraussetzungen für den Beruf
* Freude am Kundenkontakt
* Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
* Rasche Auffassungsgabe
* Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Organisationstalent
* Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
* Kreativität
* Bereitschaft im Team zu arbeiten
* Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Berufsbezeichnung und Aufgabenbereich
* Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
* Du erfährst alles über die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
Weitere Informationen
In deiner Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder. Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur bietet: Dort wirst du zusätzlich in Waren- und Verkaufskunde geschult und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung. Die Dauer deiner Ausbildung dauert drei Jahre, nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK).
Dieser Beruf ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!