Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.000 Mitarbeitern an über 43 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.
Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als
Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)
in 53177 Bonn, Vollzeit, ab sofort
Stellen-ID: 136809
Ihre Arbeitszeit
* Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
* Wochenendarbeit alle 14 Tage im Wechsel
* 39 Stunden pro Woche
Ihre Aufgaben
* Sicherstellung der Kundenzufriedenheit
* Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften
* Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln
* Fachliche und disziplinarische Führung des Personals bei Abwesenheit der Küchenleitung
* Mitgestaltung der Speisepläne
* Durchführung der Warenbestellungen
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) zwingend erforderlich
* Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift zwingend erforderlich
* Führerschein der Klasse B zwingend erforderlich
* Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit
* Sorgfältige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
Unser Angebot
* Strukturierte Einarbeitung
* Leistungsgerechte Vergütung
* Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld
* Geregelte und planbare Arbeitszeiten ohne Überstunden
* Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
* Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
* Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
* E-Bike-Leasing
* Hochwertige und kostenfreie Berufskleidung
* Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen
Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten?
Dann bewerben Sie sich bitte online über oder direkt bei unseren Ansprechpartnern:
KONTAKT:
Annemarie Kiss
Willstätterstraße 73
90449 Nürnberg
Karriere.Catering@dorfner-gruppe.de