Job Description
* Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezept und Qualitätsstandards
* Organisation und Koordination der Küchenabläufe während der Schicht
* Überwachung der Lebensmittelqualität und Einhaltung der Hygienestandards
* Planung von Bestellungen und Kontrolle der Lagerbestände
* Anleitung und Unterstützung des Küchenteams
* Preparation and presentation of dishes according to recipes and quality standards
* Organization and coordination of kitchen operations during the shift
* Monitoring food quality and ensuring compliance with hygiene standards
* Planning orders and controlling inventory levels
* Guiding and supporting the kitchen team
* Përgatitja dhe servirja e ushqimeve sipas recetave dhe standardeve të cilësisë
* Organizimi dhe koordinimi i proceseve të kuzhinës gjatë ndërrimit
* Mbikëqyrja e cilësisë së ushqimit dhe respektimi i standardeve të higjienës
* Planifikimi i porosive dhe kontrolli i stokut
* Udhëzimi dhe mbështetja e ekipit të kuzhinës
Voraussetzungen
* Du hast mindestens 2–3 Jahre Berufserfahrung als Koch oder Küchenchef
* Erfahrung in der Organisation von Küchenabläufen ist erforderlich
* Du arbeitest strukturiert, zuverlässig und unter Zeitdruck effizient
* Du hast Deutsch-, Englisch-, Italienisch- oder Albanischkenntnisse auf dem Niveau B2.
* Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken
* You have at least 2–3 years of professional experience as a cook or head chef
* Experience in organizing kitchen operations is required
* You work in a structured, reliable manner and remain efficient under pressure
* You have German, English, Italian, or Albanian language skills at B2 level
* Teamwork and a strong sense of responsibility are among your strengths
* Keni të paktën 2–3 vite përvojë pune si kuzhinier ose shef kuzhine
* Përvoja në organizimin e proceseve të kuzhinës është e domosdoshme
* Punoni në mënyrë të strukturuar, të besueshme dhe efikase nën presion
* Keni njohuri të gjuhës gjermane, angleze, italiane ose shqipe në nivelin B2
* Aftësia për të punuar në ekip dhe ndjenja e përgjegjësisë janë ndër pikat tuaja të forta
Vorteile
* Vollzeitstelle mit 40–50 Arbeitsstunden pro Woche
* Arbeitszeiten von 15:00 bis 23:00 Uhr
* 25 Urlaubstage pro Jahr
* Unterkunft wird bei Bedarf gestellt
* Attraktive Vergütung von ca. 2.000 € netto plus Trinkgeld
* Sicherer Arbeitsplatz in Sternberg (Mecklenburg-Vorpommern)
* Full-time position with 40–50 working hours per week
* Working hours from 3:00 PM to 11:00 PM
* 25 vacation days per year
* Accommodation provided if needed
* Attractive salary of approx. €2,000 net plus tips
* Secure job position in Sternberg (Mecklenburg-Vorpommern)
* Vend pune me kohë të plotë me 40–50 orë pune në javë
* Orari i punës nga ora 15:00 deri në 23:00
* 25 ditë pushimi në vit
* Akomodimi ofrohet sipas nevojës
* Pagë atraktive rreth 2.000 € neto plus bakshish
* Vend pune i sigurt në Sternberg (Mecklenburg-Vorpommern)
Requirements
Du hast mindestens 2–3 Jahre Berufserfahrung als Koch oder Küchenchef Erfahrung in der Organisation von Küchenabläufen ist erforderlich Du arbeitest strukturiert, zuverlässig und unter Zeitdruck effizient Du hast Deutsch-, Englisch-, Italienisch- oder Albanischkenntnisse auf dem Niveau B2. Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken You have at least 2–3 years of professional experience as a cook or head chef Experience in organizing kitchen operations is required You work in a structured, reliable manner and remain efficient under pressure You have German, English, Italian, or Albanian language skills at B2 level Teamwork and a strong sense of responsibility are among your strengths Keni të paktën 2–3 vite përvojë pune si kuzhinier ose shef kuzhine Përvoja në organizimin e proceseve të kuzhinës është e domosdoshme Punoni në mënyrë të strukturuar, të besueshme dhe efikase nën presion Keni njohuri të gjuhës gjermane, angleze, italiane ose shqipe në nivelin B2 Aftësia për të punuar në ekip dhe ndjenja e përgjegjësisë janë ndër pikat tuaja të forta