Du liebst es, mit Menschen zu kommunizieren? Bist du ein gut organisierter Vollblut-Dienstleister, dem Freundlichkeit angeboren ist? Legst du Wert auf guten Stil und Etikette? Dann bist du genau die Person, die wir suchen. Die Erbenhof GmbH ist ein seit vielen Jahren in Weimar ansässiges Hotel- und Gastronomieunternehmen mit 67 Gästezimmern, Apartments und Suiten in den Hotels „Alt Weimar“ und „Erbenhof“. Zum Unternehmen gehört auch das beliebte und vielfach ausgezeichnete Restaurant „Erbenhof“. In Weimars bester Lage im Schallerschen Erbenhof auf dem Frauenplan bietet es eine kreative thüringische Küche. Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben: Operative Personalverantwortung und Führung aller Geschäftsbereiche Koordinierung und Überwachung des Geschäftsablaufs und der innerbetrieblichen Organisation Erstellung und Ergebnisverantwortung des Budgets und der Forecasts, Ergebnisoptimierung Optimale Positionierung und Verknüpfung aller Geschäftsbereiche Steigerung unserer Marktanteile in Weimar, u.a. auch durch neue Geschäftsbereiche wie Catering Strategische Entwicklung des Gesamtunternehmens, Zukauf, Neueröffnungen Sicherstellung des exzellenten Online-Reputation-Managements für beide Hotels Sicherstellung und Steigerung der Qualität Ihr Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Event Mehrjährige Erfahrung als General Manager oder in vergleichbarer Position Starke und durchsetzungsfähige Persönlichkeit Gute Englischkenntnisse Zielorientierte, selbstständige, sorgfältige und nachhaltige Arbeitsweise Verhandlungsgeschick und -sicherheit Wir bieten: Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit der Option auf Mitgliedschaft in der Geschäftsführung Ein attraktives Vergütungspaket inklusive einer ergebnisorientierten Jahresprämie Ein harmonisches Arbeitsverhältnis, ein gutes Arbeitsklima und ein motiviertes Team (derzeit ca. 34 Mitarbeitende) #J-18808-Ljbffr