Deine Aufgaben Eigenständige Durchführung aller Schritte im Brauprozess – von der Maische bis zur Abfüllung Überwachung und Steuerung der Produktionsanlagen Qualitätskontrolle und Dokumentation der Herstellungsprozesse Reinigung, Wartung und Instandhaltung der Brauanlagen Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Biersorten Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer (m/w/d) Erste Berufserfahrung in einer Brauerei von Vorteil Technisches Verständnis und hohes Qualitätsbewusstsein Selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise Leidenschaft für Bier und Freude an Teamarbeit