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Lebensmitteltechniker als teamleitung (m/w/d) hygieneberatung oder nährmedienherstellung

Offenburg
BAV Institut GmbH
Lebensmitteltechniker
Inserat online seit: 17 Juni
Aufgaben der Stelle

<div><h2></h2><p><span>&Uuml;ber uns<br></span><span><br></span><span>Du willst Verantwortung &uuml;bernehmen, Menschen f&uuml;hren und Prozesse im Laborumfeld weiterentwickeln?<br></span><span><br></span><span>Dann bieten wir dir beim BAV Institut zwei spannende Teamleitungspositionen, in denen du fachlich, organisatorisch und menschlich Wirkung zeigen kannst.<br></span><span><br></span><span>Ob du deine St&auml;rke eher in der Kundenberatung rund um Hygiene, Mikrobiologie und Lebensmittelbetriebe siehst oder in der Organisation von N&auml;hrmedienherstellung, Laborservice und Produktionsprozessen: In beiden Rollen &uuml;bernimmst du Verantwortung f&uuml;r Qualit&auml;t, Struktur, Verl&auml;sslichkeit und ein starkes Team.<br></span><span><br></span><span>Das BAV Institut ist ein modernes Auftragslabor mit rund 180 Mitarbeitenden und Teil der internationalen Tentamus Group. Wir arbeiten f&uuml;r &uuml;ber 3.000 Unternehmen aus den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik und Arzneimittel.<br></span><span><br></span><span>Zwei Bereiche. Ein gemeinsames Ziel: Qualit&auml;t, Sicherheit und verl&auml;ssliche Abl&auml;ufe.<br></span></p></div><div><h2>Wir suchen Teamleitungen f&uuml;r folgende Bereiche</h2><p><span>1. Teamleitung Hygieneberatung &ndash; Lebensmittel &amp; Betriebe (m/w/d)<br></span><span><br></span><span>In dieser Rolle f&uuml;hrst du ein Team von etwa 7 bis 10 Mitarbeitenden und entwickelst unseren Bereich technische Mikrobiologie und Hygiene weiter.<br></span><span><br></span><span>Du ber&auml;tst Kunden aus Bereichen wie B&auml;ckereien, Metzgereien, Konditoreien, Eiscaf&eacute;s sowie Betreiber raumlufttechnischer Anlagen. Dabei bewertest du Untersuchungsergebnisse, erstellst fachliche Stellungnahmen und gibst klare Empfehlungen rund um Hygiene, Mikrobiologie, Qualit&auml;tssicherung, VDI 6022 und mikrobiologische Monitoringprogramme.<br></span><span><br></span><span>Dein Fokus liegt auf Kundenzufriedenheit, fachlich starker Beratung, klarer Kommunikation, und der Weiterentwicklung deines Teams.<br></span><span><br></span><span>2. Teamleitung N&auml;hrmedienherstellung und Laborservice (m/w/d)<br></span><span><br></span><span>In dieser Rolle f&uuml;hrst du ein Team von rund 15 Mitarbeitenden und sorgst daf&uuml;r, dass N&auml;hrmedienproduktion und Laborservice zuverl&auml;ssig, strukturiert und qualit&auml;tsorientiert funktionieren.<br></span><span><br></span><span>Du koordinierst die Herstellung von N&auml;hrmedien, stellst Qualit&auml;tsstandards sicher, steuerst Materialbest&auml;nde und Lagerhaltung, begleitest Wartungen und Inbetriebnahmen von Ger&auml;ten und entwickelst Prozesse gemeinsam mit deinem Team weiter.<br></span><span><br></span><span>Dein Fokus liegt auf stabilen Abl&auml;ufen, Qualit&auml;t, Organisation, technischer Verl&auml;sslichkeit und klarer F&uuml;hrung im Alltag.<br></span></p></div><div><h2>Aufgaben</h2><p><span><br></span></p></div><div><h2>Deine m&ouml;glichen Aufgaben - Je nach Position geh&ouml;ren dazu</h2><ul><li>F&uuml;hrung und Weiterentwicklung eines Teams von 7 bis 15 Mitarbeitenden</li><li>Organisation, Steuerung und Optimierung von Abl&auml;ufen</li><li>Sicherstellung von Qualit&auml;t, Standards und verl&auml;sslicher Kommunikation</li><li>Bewertung fachlicher Fragestellungen im Bereich Hygiene, Mikrobiologie oder Laborservice</li><li>Kundenberatung und Erstellung von Stellungnahmen im Bereich Hygieneberatung</li><li>Koordination der N&auml;hrmedienherstellung und des Laborservices</li><li>Materialverwaltung, Lagerhaltung und Sicherstellung der Verf&uuml;gbarkeit</li><li>Begleitung von Ger&auml;teinbetriebnahmen, Wartungen und St&ouml;rungsbehebungen</li><li>Umsetzung sinnvoller Verbesserungen gemeinsam mit dem Team</li><li>Orientierung an Kennzahlen, Qualit&auml;t und Effizienz</li></ul></div><div><h2>Profil</h2><p><span>Das bringst du mit<br></span><span><br></span><span>F&uuml;r die Position Hygieneberatung passt du besonders<br></span></p></div><div><h2></h2><ul><li>Biologie</li><li>Mikrobiologie</li><li>Lebensmittelchemie</li><li>Biotechnologie</li><li>Lebensmitteltechniker (staatl. gepr&uuml;ft), Lebensmitteltechnologie</li><li>&Ouml;kotrophologie</li></ul></div><div><h2></h2><p><span>Alternativ passt auch eine<br></span></p></div><div><h2></h2><ul><li>B&auml;ckermeister</li><li>Fleischermeister</li></ul></div><div><h2></h2><p><span>F&uuml;r die Position N&auml;hrmedienherstellung und Laborservice passt du besonders gut zu uns, wenn du eine abgeschlossene Ausbildung im technischen, handwerklichen oder lebensmittelnahen Bereich hast, zum Beispiel als Lebensmitteltechniker oder mit einer vergleichbaren Qualifikation.<br></span></p></div><div><h2>F&uuml;r beide Rollen w&uuml;nschen wir uns au&szlig;erdem</h2><ul><li>F&uuml;hrungserfahrung oder klare Bereitschaft, F&uuml;hrungsverantwortung zu &uuml;bernehmen</li><li>Freude an Organisation, Struktur und Kommunikation</li><li>Qualit&auml;tsbewusstsein und eine zuverl&auml;ssige Arbeitsweise</li><li>l&ouml;sungsorientiertes Denken</li><li>Belastbarkeit und Flexibilit&auml;t im Arbeitsalltag</li><li>gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse</li></ul></div><div><h2>Wir bieten</h2><p><span>Bei uns bekommst du eine verantwortungsvolle Rolle in einem wachsenden Laborunternehmen, in der deine Arbeit sichtbar Wirkung zeigt.<br></span><span><br></span><span>Du sorgst daf&uuml;r, dass Kunden verl&auml;sslich beraten werden, Prozesse stabil laufen, Qualit&auml;t gesichert wird und dein Team Orientierung bekommt.<br></span></p></div><div><h2>Au&szlig;erdem erwarten dich</h2><ul><li>sinnvolle Aufgaben mit direktem Beitrag zu Qualit&auml;t und Verbraucherschutz</li><li>Mitgestaltungsm&ouml;glichkeiten in deinem Bereich</li><li>klare Prozesse f&uuml;r verl&auml;ssliche Kommunikation</li><li>fachliche und pers&ouml;nliche Weiterbildungen</li><li>individuelle Entwicklungsprogramme</li><li>flexible und geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag</li><li>M&ouml;glichkeit zum mobilen Arbeiten, je nach Aufgabe und Position</li><li>30 Urlaubstage</li><li>firmeneigene Parkpl&auml;tze</li><li>Jobbike und Zusch&uuml;sse zu Fahrtkosten</li><li>betriebliche Altersvorsorge</li><li>gesundheitsf&ouml;rdernde Ma&szlig;nahmen</li><li>gemeinsame Veranstaltungen</li></ul></div><div><h2></h2><p><span>Warum sich ein Wechsel lohnen kann?<br></span><span><br></span><span>Vielleicht kennst du Situationen, in denen Prozesse nicht sauber laufen, Verantwortlichkeiten unklar sind oder gute Ideen im Alltag liegen bleiben.<br></span><span><br></span><span>Vielleicht m&ouml;chtest du aber auch st&auml;rker gestalten, Menschen entwickeln und fachliche Qualit&auml;t mit klarer F&uuml;hrung verbinden.<br></span><span><br></span><span>Genau daf&uuml;r bieten dir diese Positionen den passenden Rahmen: Du kannst Strukturen schaffen, dein Team st&auml;rken und einen Bereich weiterentwickeln, der f&uuml;r unsere Laborarbeit und unsere Kunden zentral ist.<br></span><span><br></span><span>Wenn du fachlich stark bist, gerne Verantwortung &uuml;bernimmst und Menschen verl&auml;sslich f&uuml;hren m&ouml;chtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.<br></span></p></div><div><h2>Dein Weg zu uns</h2><p><span>Du interessierst dich f&uuml;r eine der beiden Teamleitungspositionen?<br></span><span><br></span><span>Dann bewirb dich direkt &uuml;ber unsere Karriereseite oder nimm Kontakt mit uns auf.<br></span></p></div><div><h2>Teamleitung N&auml;hrmedienherstellung und Laborservice</h2><p><span><br></span></p></div><div><h2>Kontakt</h2><p><span>Seyfettin Dag<br></span></p></div>

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