Die Justizvollzugsanstalt München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine / einen Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger (m/w/d) Zur Deckung des Personalbedarfs im Werkdienst bei der Justizvollzugsanstalt München wird eine Köchin / Metzgerin oder ein Koch / Metzger für die anstaltsinterne Großküche / Kantine gesucht. Der Einstieg erfolgt in der 2. Qualifikationsebene, Fachlaufbahn Justiz, fachlicher Schwerpunkt Werkdienst (Beamtenverhältnis), Voraussetzung ist die Ableistung eines 18-monatigen Vorbereitungsdienstes ab 01.02.2027. Zuvor wäre eine Einstellung in einem befristeten Beschäftigungsverhältnis nach TV-L Entgeltgruppe 8 möglich. Einstellungsvoraussetzungen: Deutsche Staatsangehörigkeit Mindestens Hauptschulabschluss oder gleichwertig anerkannter Bildungsabschluss Meisterprüfung als Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger mit anerkannter Befugnis zur Lehrlingsausbildung Bereitschaft zum Wochenenddienst Noch nicht vollendetes 45. Lebensjahr zum 01.02.2027 Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisenzubereitung Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter/innen Übernahme von Verwaltungsaufgaben (Führen von Listen und Nachweisen) Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie die Gewährleistung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen nach HACCP und den BG-Vorschriften Eventuell Mitwirkung bei der Planung von Speiseplänen Vergütung gemäß Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV‑L) in Entgeltgruppe E 8. Zusätzlich erhalten Sie eine Justizvollzugszulage sowie Zulagen für Dienst zu ungünstigen Zeiten. Nähere Informationen finden Sie z. B. unter www.oeffentlicher-dienst.info. Jahressonderzahlung Planbare Arbeitszeiten: tägliche Arbeitszeit von 8 Stunden, frühester Beginn um 05:30 Uhr, spätestes Dienstende 15:30 Uhr Dienstplan wird zwei Monate im Voraus erstellt Attraktive Sozialleistungen, wie z. B. vermögenswirksame Leistungen, Zulage für den Verdichtungsraum München Fachspezifische und persönliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten 30 Tage Urlaub pro Jahr JobBike Bayern Vergünstigte Nutzung der anstaltseigenen Betriebe (z. B. Kfz-Werkstatt, Schlosserei) Staatsbedienstetenwohnung (nach Verfügbarkeit) Teilnahmemöglichkeit an einem Betriebsausflug pro Jahr während der Arbeitszeit Hauseigene Kantine Sportmöglichkeiten Näheres zu Voraussetzungen und Berufsbildern im Justizvollzug unter Website Verantwortungsbewusstsein Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise Motivation und Begeisterung für den erlernten Beruf EDV-Kenntnisse in Word und Excel Teamfähigkeit und Bereitschaft, mit unterschiedlichen Berufsgruppen in einem abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsumfeld zusammenzuarbeiten Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst