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Ausbildung koch/köchin (m/w/d)

Kühlungsborn
Ausbildung
Auszubildende
Inserat online seit: 8 April
Beschreibung

Über uns:

Wie die Ostsee selbst stehen wir für Ruhe, Klarheit und Beständigkeit – mit frischer Brise und neuen Impulsen. Unsere Werte begleiten uns im Alltag und geben Orientierung: verlässlich, respektvoll und auf Augenhöhe.

Wir arbeiten herzlich, aufmerksam und mit Freude an dem, was wir tun und immer mit dem Ziel, unseren Gästen eine richtig gute Zeit zu schenken. Genuss mit Seele, Qualität mit Haltung und ein Arbeitsumfeld, in dem Achtsamkeit, Vertrauen und echtes Miteinander zählen, prägen dabei unser tägliches Handeln.

Wenn du nordische Gelassenheit schätzt und gern Verantwortung übernimmst, freuen wir uns, dich an Bord zu haben.

Aufgaben:

* Einkauf von Zutaten und Sicherstellung fachgerechter Lagerung
* Zubereitung und Anrichten unterschiedlicher Gerichte
* Erstellung und Pflege von Buffets
* Planung und Kalkulation von Menüfolgen
* Deine Kreativität ist gefragt - Entwicklung neuer Kreationen und Erstellung von Speisekarten
* Beratung unserer Restaurantbesucher:innen

Wir erwarten:

* Du hast Spaß am Kochen? Super! Denn damit hast du das wichtigste aller Kriterien bereits erfüllt.
* Du verfügst über einen Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder allgemeine Hochschulreife
* Du arbeitest gerne im Team und hast Spaß am Umgang mit Gästen & Kolleg:inne

Wir bieten:

* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Mitarbeiterrabatte: 50 % in unseren Restaurants, exklusive Vorteile in all unseren Hotels
* JobRad: Wunschrad leasen und fit, günstig & nachhaltig unterwegs sein
* Bring Your Friend: Bis zu 1.000 € Prämie für deine Empfehlung
* Fitnessangebote: Für deinen Ausgleich – nutze unsere Fitnessangebote direkt vor Ort
* Teamevents & Sommerfest: Bis zu vier Team-Events im Jahr plus ein großes Sommerfest
* Betriebliche Altersvorsorge: Übergesetzlicher Zuschuss (20%) für deine Zukunft
* Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Marken – online und vor Ort
* Urlaub: Mehr Urlaub mit wachsender Betriebszugehörigkeit (bis zu 30 Tage)
* Karriere & Entwicklung: Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
* Tolles Team & Verpflegung: Familiäre Atmosphäre und frische, kostengünstige Küche direkt im Haus

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