Wir suchen eine Kreative und Verantwortungsbewusste Persönlichkeit, die sich für Führungsaufgaben in einer dynamischen Küchenumgebung begeistert.
Aufgaben
* Die personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche ist unsere bevorzugte Kandidatin oder unser bevorzugter Kandidat. Dies umfasst die Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung, die Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie die Mitwirkung bei den Inventuren.
* Unsere Kreativität soll nicht nur durch Menüplangestaltung gefördert werden, sondern auch durch die Gewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs und die Qualitätssicherung unserer Speisen.
* Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP ist ein wichtiger Aspekt dieser Position.
* Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft ist ebenso wichtig wie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
Qualifikationen
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich sind unerlässlich.
* Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie ist ebenfalls erwünscht.
* Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder der Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben, bringen wir unsere Kandidaten weiter.
* Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen sind entscheidende Voraussetzungen für diesen Job.
* Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent unterstützen uns bei unserem Erfolg.
* Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen ist selbstverständlich.
Wir bieten
* Geregelter Arbeitsablauf während der Öffnungszeiten des Möbelhauses ermöglicht es uns, geregelte Arbeitszeiten anzubieten. Wir arbeiten hauptsächlich zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, freuen uns über Sonntags- & Feiertagsruhe und vermeiden Nachtarbeit.
* Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis sind natürlich eine Selbstverständlichkeit.
* Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung schafft zusätzliche Motivation für unsere Mitarbeiter.
* Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt bieten wir unseren neuen Mitarbeitern an.
* Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie helfen unseren Teammitgliedern ihre Fähigkeiten kontinuierlich zu verbessern.
* Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen.
Weitere Informationen finden Sie hier.