Ihre Aufgaben
* Verantwortung für die Durchführung sämtlicher chemischer und mikrobiologischer Untersuchungen an Käse, flüssigen Milchprodukten sowie Trinkwasser
* Durchführung von sensorischen Prüfung zur Sicherstellung der Qualität der Produkte
* Kontrolle des Hygienestatus der Produktionsanlagen
* Überwachung der Reinigungsmittel sowie -anlagen zur Gewährleistung der einwandfreien Sauberkeit und Funktionalität
Ihr Profil
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Laboranten* (bevorzugt Milchwirtschaft) oder eine vergleichbare Qualifikation
* Mehrjährige Berufserfahrung sowie fundierte Kenntnisse in der mikrobiologischen und / oder chemischen / physikalischen Untersuchung von Lebensmitteln sind wünschenswert
* Bereitschaft zum Schichtdienst
* Selbstständige Arbeitsweise, Team- und Kommunikationsfähigkeit
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
**Ihre Benefits **
* Attraktive Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* 30 Tage Urlaub
* Talent Management & Weiterbildungen
* Hansefit
* Betriebliche Altersvorsorge & Vermögenwirksame Leistungen
* Bike Leasing
* Corporate Benefits Plattform u. v. m.
MEGGLE - Die Marke mit dem Kleeblatt
Ob traditionelle oder innovative Sorten - unter der Marke Rücker produzieren wir Käsespezialitäten aus bester norddeutscher Milch, wie die naturgereiften, herzhaften Käsespezialitäten Alter Schweder und Küsten-Urtyp oder unseren cremigen Hirtenkäse.
Wir produzieren für den Einzelhandel, den Großhandel sowie die weiterverarbeitende Industrie und liefern von der Küste aus nicht nur deutschlandweit, sondern an Händler in aller Welt.
Über Generationen und Kulturen hinweg entwickeln rund 600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter die Standorte Aurich und Wismar sowie die Qualität unserer Produkte stetig weiter.
Wir sind das Team MEGGLE!
MEGGLE Cheese Aurich GmbH & Co. KG
a company of the MEGGLE Group
Egelser Straße 111
26605 Aurich