Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland beständig weiterwachsen.
Werden Sie ein Teil von CHEFS CULINAR und unterstützen Sie uns in Pilsach als
Abteilungsleiter für die Lebensmittelproduktion in der Fleischerei / Fleischereileiter / Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei
Sie haben die Verantwortung für die Produktionsabläufe in der Fleischerei und Fleischzerlegung
Sie gewährleisten den störungsfreien Produktionsprozess, sowie die termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch
Die haben die Übernahme der Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, sowie die Planung des Personaleinsatzes unter Berücksichtigung der Auftragssituation gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabenbereich
Sie wirken aktiv in Optimierungs- und Entwicklungsprojekten in der Fleischproduktion mit
Sie unterstützt die regionale Produktentwicklung und bringen sich aktiv bei kundenspezifischen neuen Produktwünschen mit ein
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelindustrie und/oder sind gelernter Fleischermeister (m/w/d) und bringen eine mehrjährige Erfahrung in der Führungsebene mit
Sie kennen sich mit allen gesetzlichen Hygienevorschriften sowie in HACCP aus
Bis zur Inbetriebnahme des Neubaus Pilsach erfolgt die Einarbeitung/ Tätigkeit an unseren anderen Standorten
eine attraktive, übertarifliche Vergütung inkl. verschiedener Sozialleistungen in einem modernen Unternehmen
ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen
Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
Zuschuss zum Deutschland-Ticket
und nicht zuletzt ein offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima
CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen!