Berufsbeschreibung
Als Frischespezialist bist du für die gesamte Palette an frischen Produkten verantwortlich. Du bearbeitest den Einkauf, entwickelst innovative Verkaufsstrategien und bietest unseren Kunden fachkundige Beratung an. Deine Kommunikationsfähigkeit ist dabei von entscheidender Bedeutung, da du regelmäßig mit unseren Händlern zusammenarbeitest.
Hauptaufgaben
* Erfassung aller relevanten Informationen zu den verschiedenen Produktgruppen
* Konzeption neuer Verkaufsinitiativen
* Mitarbeit bei der Gestaltung der Merchandising-Aktionen
* Auswertung der Marktdaten und Erstellung von Verkaufsprognosen
* Auswertung der Kundenbewertungen und Vorschläge zur Verbesserung des Kundenservice
Weitere Zuständigkeiten
* Auskunft über weitere unternehmensweite Projekte
* Auskunft über externe Initiativen
Zukunftsplan
Nach Abschluss der 3-jährigen Ausbildung erhältst du den Titel eines zertifizierten Frischespezialisten. Dieser Titel zeigt, dass du umfassende Kenntnisse in den Bereichen frische Ware, Beratung und Verkauf hast. Als Frischespezialist bist du somit bestens aufgestellt, um deine Karriere in diesem Bereich fortzusetzen.