Additional Information Job Number 25128359 Job Category Food and Beverage & Culinary Location The Ritz-Carlton Wolfsburg, Parkstrasse 1, Wolfsburg, Lower Saxony, Germany, 38440VIEW ON MAP (https://www.google.com/maps?q=The%20Ritz-Carlton%20Wolfsburg%2C%20Parkstrasse%201%2C%20Wolfsburg%2C%20Lower%20Saxony%2C%20Germany%2C%2038440) Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Non-Management Ihr The Ritz-Carlton, Wolfsburg Karriereauto ist startklar. Steigen Sie ein und geben Sie richtig Gas. Bei uns gibt es keine Geschwindigkeitsbegrenzung. Wir sind Ihr Highway to Success. Das Restaurant Aqua, unter der Leitung von Drei-Sterne-Koch Sven Elverfeld, zu00e4hlt zu den besten Gourmetadressen Deutschlands. Eingebettet im eleganten Ambiente des The Ritz-Carlton, Wolfsburg, vereint Aqua kulinarische Kreativitu00e4t mit handwerklicher Perfektion u2013 ein Ort fu00fcr Menschen mit Leidenschaft fu00fcr feine Ku00fcche. Als Commis de Pastry (Mensch) unterstu00fctzen Sie unser erfahrenes Pu00e2tisserie-Team bei der Zubereitung und Pru00e4sentation exklusiver Desserts und Petit Fours auf hu00f6chstem Niveau. Sie arbeiten mit den besten Produkten und modernsten Techniken in einem kreativen und inspirierenden Umfeld. IHRE ERSTE ROUTE: Unterstu00fctzung bei der Herstellung von Su00fcu00dfspeisen, Desserts und Backwaren Vor- und Zuarbeiten fu00fcr das u00e0 la carte- und Degustationsmenu00fc Einhaltung der Hygienevorschriften gemu00e4u00df HACCP Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Dessertkreationen Teamarbeit auf Spitzenniveau IHR KOFFERRAUM IST GEFu00dcLLT MIT: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Ku00f6chin oder Konditor/in Erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Pu00e2tisserie Leidenschaft fu00fcr su00fcu00dfe Kunst und hohes Qualitu00e4tsbewusstsein Kreativitu00e4t, Teamfu00e4higkeit und Lernbereitschaft Strukturierte und saubere Arbeitsweise UNSERE FAHRASSISTENTEN SIND: werteorientierte Unternehmenskultur Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Auu00dfenterrasse Reinigung der zur Verfu00fcgung gestellten Uniform Vergu00fcnstigungen bei Hotelu00fcbernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc. innerhalb Marriott International 4 Tage Woche (Mittwoch u2013 Samstag) Marriott tritt als Arbeitgeber fu00fcr Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns fu00fcr die Einstellung einer vielfu00e4ltigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschu00fctzten Status nicht zu diskriminieren At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the worldu2019s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the u201cGold Standardsu201d of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.