Radisson Blu Hotel Schwarzer Bock Wiesbaden
Bei
uns stehst Du als Mensch im Mittelpunkt mit all Deinen Fähigkeiten und Talenten
– und nicht Dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was Dir
fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen!
Wir
suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n:
Commis de Rang / Kellner (m/w/d)
Du arbeitest im
Servicebereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass
unsere Gäste jederzeit außergewöhnlichen Speise - und Getränkeservice
erhalten
Deine Hauptaufgaben
* Du betreust unsere Gäste - von der Gästebestellung,
dem Servieren von Speisen und Getränken, dem Abräumen von Tellern und
Gläsern bis zur Verabschiedung der Gäste im Frühstück, Bankett oder in der Bar
* Desweiteren fallen folgende
Aufgaben an:
* Durchführung von Vorbereitungsaufgaben („mise en place“)
* Professionelles Beraten der Gäste zur Speise- und
Getränkeauswahl
* Proaktiver Verkauf von Speisen und Getränken
(„Upselling“)
* Zubereitung von Getränken
* Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
* Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und
Abrechnungsformalitäten
* Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der
verwendeten Geräte und Materialien
* Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Hotel - und
Arbeitsbereich
* Betreuung und Einarbeitung von Auszubildenden, Aushilfen
und Praktikanten
* Aufbau und Vorbereitung der Veranstaltungsräume bzw. eventueller
Caterings
Allgemein
* Gewährleistung
eines höflichen und professionellen Umgangs gegenüber Gästen und
KollegInnen sowie Sicherstellung einer effektiven und professionellen
Kommunikation
* Einhaltung
aller Policies & Procedures sowie Kennen und Befolgen der Richtlinien
hinsichtlich Betriebssicherheit (Allgemeines Verhalten im Notfall, Evakuierung,
Arbeitsplatzsicherheit) sowie der Hygienevorschriften
* Einhaltung
der Kleiderordnung und der allgemeinen Richtlinien des persönlichen
Erscheinungsbildes (Grooming Standards)
* Einhaltung
aller Arbeitszeitgesetze
* Übergreifende Mithilfe in anderen
Abteilungen, die sich aus der betrieblichen Notwendigkeit ergeben
Dein Profil
* Erste Erfahrung im
Servicebereich sind von Vorteil, aber kein Must-Have
* Du sprichst Deutsch und
Englisch
* Du kannst
Dich schnell in die Nutzung von IT-Systemen einfinden
* Du bist ein Team Player und möchtest
Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und
dabei auch den Spaß nicht zu kurz kommen lässt
* Du bist
lösungsorientiert und stellst Dich jeder Herausforderung
* Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf Deine Mitmenschen zu
haben – sowohl auf Gäste als auch auf Deine Mitarbeiter
Deine
Benefits
* Unbefristeter
Arbeitsvertrag
* Mitarbeiterraten
für Dich und Freunde & Familie in allen Radisson und prizeotel Hotels
* Im ersten
Monat kostenloses Wohnen für Dich bei uns im Hotel, wenn Du aus einer
anderen Stadt zu uns kommst
* Kostenfreie
Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss
versteuert werden)
* Individuelle
Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Radisson Academy
* Vielfältiges
und offenes Team sowie regelmäßige Team Events
* „Deutschlands
beste Arbeitgeber 2021“ Platz 2. der Sparte „Gastronomie, Hotels, Freizeit
& Tourismus“ im Ranking des stern-Magazins
Klingt spannend? Bewirb Dich
jetzt und werde Moment Maker bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns
darauf, Dich kennenzulernen!