Teamleitung (m/w/d) für die Warenannahme in der FleischereiUnsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.Zur weiteren Stärkung unseres Teams suchen wir für den Standort Zusmarshausen in Vollzeit (38,5 Std/ Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenIhre AufgabenFachliche und organisatorische Leitung des Teams in der Warenannahme sowie in der Leitung der Prozesse in der FärsenzerlegungKoordination und Überwachung aller Wareneingänge und Warenumlagen (Fleisch, Zusatzstoffe, Verpackungen) Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)Kontrolle von Lieferpapieren sowie Prüfung auf Menge, Qualität und TemperaturDokumentation und Rückverfolgbarkeit der WarenströmeKommunikation mit Lieferanten, Einkauf und ProduktionOptimierung von Abläufen und LagerprozessenEinarbeitung und Schulung neuer MitarbeitenderDisposition von WarenIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Logistik), Fleischermeister, Geprüfter Logistikmeister oder vergleichbarMehrjährige Berufserfahrung in der Warenannahme oder Lagerlogistik, idealerweise in der FleischverarbeitungErste Führungserfahrung wünschenswertKenntnisse im Bereich Hygienevorschriften und QualitätsmanagementOrganisationstalent, Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit Sorgfältige und strukturierte ArbeitsweiseBereitschaft zu Frühschicht und flexiblen ArbeitszeitenUnser Angeboteine attraktive Vergütung & verschiedene Sozialleistungen, in einem modernen & tarifgebundenen Unternehmenein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden FamilienunternehmenBike-Leasing mit attraktiven KonditionenZuschuss zum Deutschland-Ticket als JobticketCorporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und WeihnachtsgeldBetriebsrestaurant mit kulinarischer Vielfalt zu kleinen Preiseneine intensive Einarbeitung über mehrere WochenSollten wir Ihr Interesse geweckt haben, dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an:CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KGPersonalabteilungIm Zusamtal 186441 ZusmarshausenE-Mail: Referenznummer YFin der Bewerbung bitte angeben)