Deine Aufgaben:
* Selbstständige Führung und Organisation eines Postens in der Küche
* Zubereiten und Anrichten von Speisen nach den vorgegebenen Standards
* Überwachung der Qualität der zubereiteten Gerichte und der verwendeten Zutaten
* Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des täglichen Küchenbetriebs
* Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sicherheitsstandards
* Verantwortlich für die Warenbestellung und Lagerung im jeweiligen Bereich
* Kreative Mitarbeit an der Entwicklung neuer Gerichte und Menüangebote
* Bereitschaft zur Sonn- und Feiertagsarbeit
Dein Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/ w/ d) oder vergleichbare Qualifikation
* Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position
* Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen Gerichten
* Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeiten
* Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
* Sehr gute Kenntnisse in den Bereichen Hygiene und Lebensmittelsicherheit
* Kreativität und ein gutes Auge für Details
Wir bieten dir:
* Eine Anstellung im Herzen Berlins
* Die Sicherheit, in einem etablierten Unternehmen zu arbeiten
* Die Mitarbeit in einem erfolgreichen und hoch motivierten Team
* Ein spannendes und attraktives Arbeitsumfeld, in welchem du deine Persönlichkeit einbringen kannst
* Familienfreundliche Arbeitszeiten
* Trinkgeldbeteiligung
* Spätschichtzuschläge
* Weihnachtsgeld ab einjähriger Betriebszugehörigkeit
* Gesundheits-Benefit-System
* Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen (rund 150 namhafte Anbieter aus Mode, Wohnen, Reise und Technik sowie eine Mitarbeiterrabattkarte)
* Qualifizierende und individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, u.a. online oder in unserem hausinternen Schulungszentrum (Dussmann Campus)