Für unsere Großküche in Bleicherode suchen wir ab sofort bzw. nächstmöglichen Zeitpunkt eine stellv. Küchenleitung (m/w/d). Als stellvertretende Küchenleitung: organisieren Sie im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung die Arbeitsabläufe und bereiten Speisen zu Sie kalkulieren die Menge der benötigten Zutaten, sorgen für Bestellung bzw. Einkauf der Waren und organisieren die sachgerechte Lagerung darüber hinaus wirken sie an der Zusammenstellung des Speiseplans mit, erarbeiten und kalkulieren Menüvorschläge Sie verteilen Aufgaben an das Küchenpersonal Was Sie mitbringen: abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder in ähnlichen Positionen selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten freundliche Umgangsformen und Teamkompetenz Blick für Sauberkeit und Einhaltung der HACCP-Richtlinien ein hohes Maß an Serviceorientierung Zuverlässigkeit, Engagement und Verantwortungsbewusstsein Wir bieten Ihnen: eine Stelle mit mindestens 35 Wochenarbeitsstunden unbefristetes Arbeitsverhältnis geregelte Arbeitszeiten in Tagschicht (Montag bis Freitag) einen sicheren Arbeitsplatz attraktive Bezahlung nach Tarifvertrag Dehoga professionelle Einarbeitung durch erfahrene Kolleginnen Wir machen es Ihnen leicht Rufen Sie uns einfach an - wir besprechen alles Weitere (03631-46399-125) oder Sie schicken uns eine Kurzbewerbung per Email an bewerbungawo-ndh-kueche.de. Kontakt AWO „Küche mit Herz“ gGmbH Bahnhofstraße 9 99734 Nordhausen