EcoSure ist eine Sparte von Ecolab und weltweit führend im Bereich Lebensmittelsicherheit und Markenschutz. Wir suchen derzeit einen unabhängigen Lebensmittelsicherheitsauditor für Einsätze in der Region Rostock und den umliegenden Gebieten. In dieser Rolle unterstützen Sie Gastronomiemarken, indem Sie Vor-Ort-Audits durchführen und Beratungsleistungen erbringen, um die Ausrichtung an den Markenstandards sicherzustellen und das Gesamterlebnis für Gäste zu verbessern. Ihre Aufgaben umfassen: Durchführung von Audits zu Lebensmittelsicherheit, Gesundheit & Hygiene sowie Markenstandards vor Ort beim Kunden Beratung der Kunden zu Best Practices in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und Hygiene Pflege starker Kundenbeziehungen Wir suchen Kandidaten, die: Fließend Deutsch und Englisch sprechen Nachweisbare Erfahrung in der Durchführung von Lebensmittelsicherheitsaudits haben, z. B. im Lebensmitteleinzelhandel, Hotel-F&B, Convenience Stores oder an Tankstellen Lebensmittelsicherheitszertifikate besitzen, z. B. HACCP oder ISO 22000 Das definierte Gebiet effizient abdecken können Einen gültigen Führerschein besitzen und über ein eigenes Fahrzeug verfügen Leidenschaft für Coaching und Schulungen in lebensmittelbezogenen Bereichen haben Selbstständig arbeiten können Verfügbarkeit: Langfristige Verfügbarkeit für wiederkehrende Audits Unterstützung von Quartals-Audits und Re-Audits Hinweis: Dies ist eine freiberufliche/beratende Tätigkeit bei Ecolab. Es werden weder Umzug noch Visa-Sponsoring angeboten.