Deine Chance, uns zu verstärken 1. Prozessvalidierungen und Prozessoptimierungen im Qualitätswesen Du analysierst bestehende Produktions- und Kontrollprozesse hinsichtlich Wirksamkeit. Dabei identifizierst du Verbesserungspotenziale, führst Validierungen durch und entwickelst Maßnahmen zur kontinuierlichen Optimierung. 2. Allergenmanagement (Aufrechterhalten, Validieren, Optimieren) Du bist verantwortlich für die Pflege und Weiterentwicklung des Allergenmanagementsystems. Dazu gehört u.a. die regelmäßige Überprüfung von Rezepturen, Lieferanteninformationen und Produktionsabläufen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. 3. HACCP-Konzept (Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung) Du überwachst die Einhaltung des bestehenden HACCP-Konzepts und passt es bei Bedarf an neue gesetzliche Vorgaben oder betriebliche Veränderungen an. Du koordinierst Gefahrenanalysen, definierst kritische Kontrollpunkte und dokumentierst alle relevanten Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit. 4. Fremdkörpermanagement (Aufrechterhalten, Validieren, Optimieren) Du entwickelst Strategien zur Vermeidung und Detektion von Fremdkörpern in Produkten. Dazu gehören die Auswahl geeigneter Detektionssysteme, die Durchführung von Validierungen sowie die Schulung der Mitarbeitenden. 5. Reklamationswesen Du bearbeitest Kundenreklamationen und analysierst deren Ursachen. Dabei führst du interne Untersuchungen, dokumentierst Ergebnisse und entwickelst Maßnahmen zur Fehlervermeidung. Die perfekte Ergänzung für uns Abgeschlossene lebensmitteltechnisches Studium (z.B. Lebensmitteltechnologie) Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise im Bereich Qualitätsmanagement Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Teamfähigkeit, gepaart mit einer eigenständigen und sorgfältigen Arbeitsweise Sicherer Umgang mit MS-Office Programmen Der beste Mix für dich und deine Talente Lust auf ein modernes Arbeitsumfeld, in dem du mitgestalten, über dich hinauswachsen und Verantwortung für deinen Arbeitsbereich übernehmen kannst und sollst? Perfekt, dann bist du bei uns richtig. Wir heißen dich in einer familiären Gemeinschaft mit flachen Hierarchien willkommen. Du erhältst ein faires Gehalt und darfst außerdem mit Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und vermögenswirksamen Leistungen rechnen. Damit du nicht nur sprichwörtlich gut bei uns ankommst, steht immer ein freier Parkplatz bereit. Wenn du das Fahrrad bevorzugst, kannst du dir über uns ein E-Bike leasen. Du möchtest dich nach der Arbeit mal so richtig auspowern? Kannst du kostenfrei in unserem eigenen Fitnessstudio, für die passende Stärkung vorab sorgen die frischen Mahlzeiten in unserem Betriebsrestaurant. Mit Wasser, Kaffee und Tee kannst du deinen Akku auch zwischendurch aufladen, so oft du magst. Last but not least warten diverse Mitarbeitenden-Rabatte von namhaften Anbietern auf dich. Kontaktdaten Hast du Lust, dein eigenes Kapitel in unserer Erfolgsgeschichte zu schreiben? Dann nichts wie los! Auf deine vollständige Bewerbung unter Angabe deiner Gehaltsvorstellungen und deines frühestmöglichen Einstiegsdatum und/oder Fragen freut sich stellvertretend für uns alle: Christina Rudnig | T 05237/89890-445 | jobs@alphacaps.de | Ostring 10 | 32832 Augustdorf Über uns Als führende Full-Service Contract Development and Manufacturing Organization (CDMO) bieten wir mit über 420 Mitarbeitenden maßgeschneiderte Lösungen für die Entwicklung und Produktion hochwertiger Nahrungsergänzungsmittel und Sporternährung. Wir begleiten unsere Kunden entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Produktentwicklung über die Regulierung bis hin zur Produktion und Logistik.