Willkommen bei EDEKA Sdwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.Unser Herz schlgt fr Lebensmittel. Deins auch? Frische, gesunde und fair gehandelte Lebensmittel dafr arbeiten wir 365 Tage im Jahr. Fr Feinschmecker, Genieer, Familien, Freunde fr dich und uns alle. Wir verkaufen nicht nur Lebensmittel, mit unserem Handeln bestimmen wir viele Bereiche des gesellschaftlichen Lebens mit: ber nachhaltig produzierte Lebensmittel, unser gesellschaftliches Engagement bis hin zur flchendeckenden Versorgung des lndlichen Raums. Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026Was macht man da aus sich?Werde zum Experten fr frische Fleischspezialitten! Keine Sorge in unseren Mrkten wird nicht geschlachtet. Stattdessen erwarten dich vielfltige und praxisnahe Aufgaben rund um die Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren. Herstellung von Wurst & Schinken: Du begleitest die gesamte Prozesskette von der Zerlegung der angelieferten Fleischteile bis zur fachgerechten Weiterverarbeitung. Spezialitten & Feinkost: Du stellst verkaufsfertige Produkte wie Braten, Spiee oder Grillartikel her und veredelst diese durch Marinieren und Wrzen. Kundenberatung & Service: Du bertst unsere Kund*innen freundlich und kompetent zu frischen Fleisch- und Wurstspezialitten. Qualitts- & Hygienemanagement: Du sorgst fr hchste Qualitt und hygienische Sicherheit in der Produktion und beim Verkauf. Was sollte man dafr mitbringen? Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss Foodie: Du bringst eine Leidenschaft fr Lebensmittel mit Kundenliebling: Du hast Freude am Kundenkontakt und bist kontaktfreudig Verkaufstalent: Du hast ein gutes Verstndnis fr Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu frdern Motivation: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft Deine Vorteile bei uns!** Vorteile und Zusatzleistungen variieren je nach Markt bzw. Ausbildungsunternehmen. Dauer und Ablauf Dauer Ausbildung: 3 Jahre Abschluss: Ausgebildeter Fleischer Fachrichtung Verkauf Prfungsvorbereitung und Seminare zustzlich zu der Berufsschule Bei Fragen wende dich gerne an: Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Aus Grnden der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die mnnliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhngig von Geschlecht, Nationalitt, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identitt. Ihre Ansprechperson Mehr ber EDEKA Sdwest: