RESTAURANTLEITUNG STELLV. LEITER DER ABTEILUNG GASTRONOMIE (M/W/D) IHR ARBEITSPLATZ: Auf knapp 60.000 m² betreibt das Kemptener Kommunalunternehmen mit der Abteilung Bäder das CamboMare in Kempten – ein Freizeit- und Erlebnisbad mit attraktivem Saunadorf und angrenzendem Freibad. Mit bis zu 460.000 Besuchern jährlich sind wir für die Kemptener Bevölkerung sowie für Besucher aus dem Allgäu und zahlreichen Touristen ein bedeutender Anziehungspunkt. Das CamboMare bietet ganzjährig zwei gastronomische Bereiche mit festen Öffnungszeiten: * Das À-la-carte-Restaurant „Hoigarta“ mit 100 Sitzplätzen in der Sauna, welches 2018 neu gebaut wurde * Ein Selbstbedienungsrestaurant in der Badewelt mit 120 Sitzplätzen, das 2025 komplett neugestaltet und modernisiert wird IHRE AUFGABEN: ORGANISATION * Planung, Vorbereitung und Durchführung des standardmäßigen Tagesgeschäfts und Gewährleistung eines reibun