Jobbeschreibung
Wir sind eine traditionelle Handwerksbäckerei und -konditorei mit über siebzigjähriger Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Backwaren, sowie Torten und Feingebäcken.
Wir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Bäcker (m/w/d), der unser Team verstärkt. Als Bäcker in unserem Unternehmen sind Sie für die Herstellung hochwertiger und handwerklich hergestellter Produkte verantwortlich. Ihre Kreativität, Präzision und Liebe zum Detail werden dazu beitragen, die Erwartungen unserer Kunden zu übertreffen. Sie bekommen bei uns die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und Ihre Backkünste unter Beweis zu stellen.
1. Herstellen verschiedener Teige (Weizen-, Misch-, Roggen-, Hefeteige nach Rezepturen und Vorgaben
2. Abwiegen und Vorbereiten der Zutaten
3. Bedienen und Überwachen der Knet- und Mischanlagen
4. Kontrolle der Teigtemperaturen, Konsistenz und Gärzeiten
5. Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) und Sauberkeit im Arbeitsbereich
6. Vorbereitung der Teige für die Weiterverarbeitung (z. B. Portionieren, Aufarbeiten, Bereitstellen für Ofenpersonal)
7. Dokumentation von Produktionsabläufen und Qualitätskontrollen
8. Unterstützung bei allgemeinen Arbeiten in der Backstube
Was wir Ihnen bieten...
9. übertarifliche Leistungen
10. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
11. steuerfrei: 50% Sonn- und Feiertagszuschlag
12. Mitarbeiterrabatt
13. Einen krisensicheren Arbeitsplatz beim Marktführer in Münster
14. eine intensive Einarbeitung durch geschulte Kollegen
Stellenanforderungen
Ihr Profil:
15. Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d)
16. Mehrjährige Berufserfahrung im Bäckerhandwerk, idealerweise in einem handwerklich arbeitenden Betrieb
17. Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohe Qualitätsansprüche
18. Teamorientierte, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
19. Bereitschaft zu Nacht- und Wochenendarbeit
Wir bieten Ihnen eine langfristige Perspektive in einem familiären und teamorientierten Arbeitsumfeld. Bei uns steht die Qualität unserer Produkte im Mittelpunkt, und wir legen Wert auf die Verwendung hochwertiger Zutaten und traditioneller Herstellungsmethoden. Wenn Sie diese Werte teilen und gerne Teil eines engagierten Teams sein möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post zu. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Details
vor Ort
20. Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
oder
Apply with Indeed nicht verfügbar
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