Ausbildung zum Fachverkäufer oder Konditor (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Konditorei Die Konditorei Heinemann hat sich seit ihrer Gründung den Idealen höchster Güte und Frische verschrieben. Nur erlesenste Zutaten werden ausgewählt und verwöhnen den Gaumen. Unsere Konditorei gehört zu den ersten Adressen für feinste Schokoladen- und Konditoreierzeugnisse in Europa. Seit 1968 gehören unsere Champagne-Trüffel zu den großen Spezialitäten. Die Herrentorte, eine Erfindung von Firmengründer Hermann Heinemann und der saftige Baumkuchen sind nur zwei weitere Schöpfungen des meisterhaften Sortiments. Wir suchen für unsere Konditorei suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt motivierte Auszubildende zum Fachverkäufer oder Konditor im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Konditorei. In unserem Familienunternehmen haben Sie die Möglichkeit, eine fundierte und praxisorientierte Ausbildung zu absolvieren und dabei von erfahrenen Konditoren und Verkäufern zu lernen. Das bieten wir Dir: einen modernen kreativen und sicheren Ausbildungsplatz in einer der renommiertesten Konditoreien Europas eine übertarifliche Ausbildungsvergütung 1. Ausbildungsjahr 1.000 € 2. Ausbildungsjahr 1.100 € 3. Ausbildungsjahr 1.300 € nach deiner vier monatigen Probezeit kannst Du dir einen Bonus von bis zu 100 € zusätzlich verdienen eine "sehr gute" Note wird ebenfalls honoriert Zuschläge für Sonntags Einsätze kommen on Top während der Ausbildung fördern wir dich für deine weiteren Karriereschritte bei uns persönliche Betreuung und familiäre Firmenkultur mindestens 26 Tage Jahresurlaub Überbetriebliche Ausbildung im 2. und 3. Ausbildungsjahr Personalrabatt auf unsere Produkte Deine Aufgaben im Verkauf Beratung und Verkauf von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Gebäck und Pâtisserie Bedienung der Kassen- und Verkaufsanlagen Ansprechende Warenpräsentation im Verkaufsbereich Freundliche Kundenbetreuung und Sicherstellung der Kundenzufriedenheit Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards im Verkaufsraum Deine Aufgaben als Azubi Konditor / Konditorin Herstellung von Teigen, Massen, Cremes und Füllungen unter Anleitung Mitarbeit bei der Produktion von Torten, Kuchen, Gebäck und Pâtisserie Dekoration und Veredelung von Back- und Konditoreiwaren Vorbereitung und Organisation der Arbeitsplätze Reinigung und Pflege von Maschinen, Geräten und Arbeitsflächen Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften Kennenlernen von Rezepturen, Arbeitsabläufen und Rohstoffen Du bist Kundenorientiert und hast Spaß am Umgang mit Menschen Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild Du bist zuverlässig, freundlich und aufmerksam Du bist ein Teamplayer Du hast mindestens eine Realschulabschluss Du bist Kommunikationsstark und beherrschst die deutsche Sprache in Wort und Schrift