Mitten im bunten Marktplatztreiben
Das Original im Front-Cooking: Die Marché Restaurants stehen für gesunde Ernährung und Marktplatz-Atmosphäre – ein Erlebnis für alle Sinne. Der Schwerpunkt liegt auf absoluter Frische, hoher Qualität und Zubereitung mit saisonalen Zutaten vorzugsweise aus der Region.
Wir suchen:
Serviceleitung (m/w/d)
für unsere Gastronomie im Tierpark Hellabrunn
Sie sind Frischebotschafter, Geschmacksexperte, Gäste-Versteher und lieben Nachhaltigkeit, regionale Produkte und ein traumhaftes Ambiente am Arbeitsplatz? Dann sind Sie bei uns im richtigen Team! Mit Ihrer Motivation und Ihrem Talent sorgen Sie für glückliche Gäste im Marché Restaurant im Tierpark Hellabrunn in München.
Ihre Vorteile bei uns:
1. einen Arbeitsplatz im Herzen von München, gute Erreichbarkeit und doch mitten in der Natur
2. langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen
3. flexible Arbeitszeitmodelle möglich
4. kostenfreie Arbeitskleidung
5. vorteilhafte Arbeitszeiten für die Gastronomie durch die familienfreundlichen Öffnungszeiten im Münchner Tierpark Hellabrunn
6. branchenübliche Vergütung, natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
7. ständige Weiterbildung durch Schulungen
8. Jahreskarte für den Tierpark Hellabrunn
9. kostenloser Parkplatz möglich
10. Förderung der Work-Life-Balance und Vereinbarung von Beruf und Familie
11. flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
12. EGYM Wellpass (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 6500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen)
13. Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)
Als Gastgeber mit Herz übernehmen Sie:
14. selbstständige, stellvertretende Führung des Restaurants im Zoo München bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft
15. professionelle, individuelle Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
16. gelebtes Gastgebertum mit dem gesamten Team
17. Verantwortung für Führung, Koordination und Entwicklung des Serviceteams sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
18. effiziente und sorgfältige Bearbeitung von Gästebeschwerden
19. Sicherstellung der Effizienz aller Dienstleistungsprozesse sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit
Neben Ihrer Leidenschaft für Frische und Regionalität haben Sie:
20. Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
21. Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung in ähnlicher Position
22. Hervorragende Umgangsformen, ein sicheres und verbindliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
23. Freude an der Kommunikation und dem sympathischen Umgang mit anspruchsvollen Gästen in deutscher und englischer Sprache
24. Auch in hektischen Augenblicken stets ein Lächeln im Gesicht
25. Freude bei der Anleitung, Führung und Motivation des Teams
26. Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität sowie Belastbarkeit
27. Gute EDV Kenntnisse