Wir suchen eine qualifizierte Auszubildende zum Koch/Köchin, die ihre kreativen Fähigkeiten in unserem Team einbringen möchte.
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Ausbildung zum Koch/Köchin
Unser Unternehmen bietet eine fundierte Ausbildung mit der Möglichkeit zur Übernahme nach erfolgreicher Abschlussprüfung. Die Ausbildung umfasst den theoretischen Unterricht im Oberstufenzentrum Königs Wusterhausen und die praktische Anwendung in unserer modern ausgestatteten Küche.
Themen des Ausbildungsprogramms:
* Zubereitung gesunder und schmackhafter Mahlzeiten für unsere Rehabilitanden
* Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP-Richtlinien
* Planung und Organisation des Küchenbetriebs in Zusammenarbeit mit dem Team
* Kennenlernen von Warenwirtschaft und Lagerhaltung einer Küche
Voraussetzungen:
* Guter Real- oder Hauptschulabschluss
* Interesse am Umgang mit Lebensmitteln, an Ernährung und Gesundheit
* Freundlicher Umgang mit anderen Menschen
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