Individuelle ernährungstherapeutische Beratung von Patient:innen (z. B. bei Adipositas, nach chirurgischen Eingriffen, bei Stoffwechselerkrankungen oder im Rahmen geschlechtsangleichender Behandlungen)
Erstellung, Anpassung und Evaluation personalisierter Ernährungspläne unter Berücksichtigung medizinischer, psychosozialer und lebenspraktischer Faktoren
Begleitung vor und nach operativen Eingriffen, insbesondere zur Optimierung der Wundheilung, Regeneration und Nährstoffversorgung
Durchführung von Einzel- und ggf. Gruppenschulungen, inklusive Aufklärung zu Ernährungsverhalten, Supplementierung und nachhaltigen Lebensstiländerungen
Enge interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Ärzt:innen, Pflege, Psychologie und weiteren therapeutischen Berufsgruppen
Fachgerechte Dokumentation der Beratung und Verlaufskontrolle im klinischen System
Mitwirkung an der Weiterentwicklung ernährungstherapeutischer Konzepte, Leitlinien und patientenorientierter Angebote
Beteiligung an Informationsmaterialien, Schulungskonzepten oder Präventionsprogrammen