Was macht man da aus sich?
Du wirst zum Profi für Fleischgenuss – mit viel Verantwortung, Kundenkontakt und echtem Handwerk. Keine Sorge: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Stattdessen lernst du alles, was ein moderner Fleisch-Fachmann heute können muss.
* Verarbeitung & Herstellung: Du begleitest die gesamte Prozesskette – von der Zerlegung der gelieferten Fleischteile bis hin zur fertigen Wurst oder Schinkenspezialität.
* Spezialitäten zubereiten: Du stellst Braten, Spieße, marinierte Fleischprodukte und weitere Köstlichkeiten her – verkaufsfertig und appetitlich präsentiert.
* Kundenberatung: Du gibst Tipps zur Zubereitung, erklärst Herkunft und Qualität – und sorgst so für zufriedene Stammkunden.
* Hygiene & Qualität: Du lernst, wie du hohe Qualitätsstandards sicherstellst – vom Lager bis zur Theke.
Was sollte man dafür mitbringen?
* Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
* Leidenschaft für Fleischwaren: Du interessierst dich für Lebensmittel, Geschmack und Frische
* Spaß am Umgang mit Menschen: Du hast Freude am Beraten und Verkaufen
* Motivation: Du bist zuverlässig, engagiert und willst richtig mit anpacken
Deine Vorteile bei uns!
* Attraktive Ausbildungsvergütung: Bis zu 1.360 € im 3. Ausbildungsjahr
* 10 % Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe
* Events & Erlebnisse: Seminare, Exkursionen, Absolventengala im Europa-Park und vieles mehr!
* Willkommen im Team: Welcome-Veranstaltung, Einführungsseminar und persönliche Begleitung durch einen Paten
* Azubi-Botschafter werden: Teile deinen Ausbildungsalltag auf Social Media – inkl. Extra-Gehalt und Ausstattung!
* Starkes Netzwerk: Austausch mit anderen Azubis und Studierenden der EDEKA Südwest
* Karriere nach der Ausbildung: Viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Förderung
Dauer und Ablauf
* Dauer Ausbildung: 3 Jahre
* Abschluss: Ausgebildeter Fleischer Fachrichtung Verkauf
* Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule
Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-suedwest
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
*Die Ausbildungsvergütung kann je nach Tarifgebiet variieren.